L'aspect le plus important du régime alimentaire d'un athlète est peut-être son apport hydrique. Selon l'Université du Missouri Extension, un athlète peut commencer à souffrir de déshydratation après avoir perdu aussi peu que 1% de son poids corporel. En plus d'avoir soif, la déshydratation peut entraîner un certain nombre de conditions potentiellement dangereuses. Parce que le corps absorbe les liquides chauds d'une manière différente des liquides froids, la température est importante.
L'eau froide est absorbée plus rapidement
Alors que le corps humain peut vivre des semaines sans nourriture, il ne peut survivre que quelques jours sans eau ni autre liquide. Lorsque vous vous entraînez, vous augmentez la quantité de liquide dont votre corps a besoin car vous perdez des liquides en augmentant la transpiration et la respiration. De plus, votre corps se réchauffe en raison de l'augmentation du nombre de calories que vous brûlez. Boire de l'eau froide refroidit votre température interne et l'aide à maintenir l'homéostasie. Les boissons plus froides sont souvent plus agréables au goût et peuvent vous encourager à boire plus.
Températures externes
Les centres médicaux de l'Université de Rochester invitent les athlètes à faire attention à la météo lorsqu'ils font de l'exercice. Par temps brumeux, chaud ou humide, votre corps peut chauffer plus vite que la normale. Boire des boissons plus froides aidera à maintenir votre température interne basse et à avoir meilleur goût quand il fait chaud dehors, ce qui peut vous encourager à boire plus. À des températures plus froides, des boissons plus chaudes - celles à température ambiante ou à peu près - peuvent être plus bénéfiques pour maintenir votre température interne optimale.
Hydratation pendant l'exercice
L'adulte moyen utilise environ 4 tasses d'eau par jour pour la respiration. Les athlètes et les personnes physiquement actives ont besoin de plus du double de ce montant chaque jour. Les performances athlétiques se dégradent après avoir perdu seulement 1% de votre poids corporel dans les liquides. L'American College of Sports Medicine recommande aux athlètes de commencer à boire peu de temps après le début d'un exercice et de continuer à boire à intervalles réguliers pour aider à remplacer les liquides perdus pendant l'exercice. Le Collège recommande que les liquides soient plus froids que la température ambiante, mais il ne recommande pas les boissons glacées ou congelées. Buvez de l'eau ordinaire pour des exercices pouvant durer jusqu'à 1 heure et consommez des boissons contenant des glucides, telles que des boissons pour sportifs, pendant des exercices d'une durée supérieure à 1 heure. Évitez les boissons gazeuses, les boissons sucrées et les fruits très concentrés, car ils peuvent provoquer des crampes d'estomac, des nausées et des diarrhées.
La déshydratation
Rester hydraté, que vous buviez de l'eau chaude ou froide, est important. La déshydratation se produit lorsque votre corps perd plus de liquides qu'il n'en consomme. La bouche sèche, la soif, les maux de tête ou les étourdissements peuvent indiquer une légère déshydratation. Les symptômes d'une déshydratation sévère comprennent la léthargie, l'agitation, une pression artérielle basse, un rythme cardiaque rapide, un délire ou une perte de conscience. Une déshydratation sévère finit par entraîner la mort.