Amla est le mot indien pour le fruit de la groseille à maquereau qui est originaire de toutes les régions de l'Inde. Le fruit est rond et jaune verdâtre à maturité. Il a une graine dure à l'intérieur et la pulpe est la partie comestible. Le fruit frais est un peu acide, donc l'amla est souvent utilisé pour faire un murabba, ou une confiture sucrée. L'amla est traditionnellement utilisée en phytothérapie indienne, également appelée médecine ayurvédique.
Il n'y a aucun risque connu pour la santé de l'amla murabba, mais vous devez toujours informer votre médecin des préparations médicales alternatives que vous utilisez. Consultez un médecin avant d'utiliser un traitement alternatif pour tout trouble.
Utiliser comme tonique
L'amla est une source très riche de vitamine C. Selon les médicaments ayurvédiques, 100 g de jus d'amla contiennent autant de vitamine C que deux oranges fraîches. Un murabba à base d'amla est traditionnellement utilisé comme tonique de santé générale pour aiguiser l'esprit et soulager la fatigue. Les praticiens ayurvédiques recommandent de prendre de l'amla murabba chaque jour le matin pour ses bienfaits pour la santé.
Avantages digestifs
Amla est également riche en fibres. Les praticiens de la médecine ayurvédique recommandent l'amla pour les problèmes digestifs, y compris les troubles gastriques tels que la gastrite. C'est également un remède traditionnel contre la constipation lorsqu'il est pris régulièrement, soit sous forme de poudre mélangée avec du lait, soit sous forme de murabba cuit avec du sucre ou du miel.
Contenu minéral
Amla est riche en plusieurs minéraux, dont le chrome, le zinc et le cuivre. La médecine ayurvédique considère ces minéraux essentiels au bon fonctionnement de l'organisme. Le chrome, en particulier, est censé aider à gérer les taux de cholestérol dans le sang, et il peut également réduire le risque de maladie cardiaque, selon Harvard Health Publications.
