La mangue africaine, ou Irvingia gabonensis, est indigène des forêts tropicales humides de Guinée et bien que la chair du fruit ait une valeur nutritive, c'est la fosse, ou le dikanut, qui a été largement étudiée pour ses propriétés médicinales. Selon le Global Institute for Bioexploration, l'extrait de dikanut peut aider à soulager la diarrhée, le diabète, la hernie et la fièvre jaune, tandis que les extraits de feuilles peuvent aider à réduire la fièvre. Les études cliniques soutiennent également la fosse de mangue africaine comme aide au traitement de l'obésité et des niveaux élevés de lipoprotéines de basse densité, ou cholestérol LDL. Consultez votre conseiller en soins de santé avant d'ingérer de la mangue africaine.
Contenu nutritionnel
Albert Ayena, Ph.D., du Global Institute for Bioexploration, déclare que l'huile contenue dans les graines du fruit est abondante en bêta-carotène. Les National Institutes of Health expliquent que le bêta-carotène est efficace pour prévenir certains cancers, l'hypertension artérielle, l'infertilité, les brûlures d'estomac et certains troubles émotionnels et mentaux. La graine est également riche en calcium, fer et vitamines B, ainsi qu'en acides gras sains, tels que les acides myristique, laurique, palmitique, stéarique et oléique. Les acides gras sont essentiels pour la santé du cerveau, la fonction corporelle et le développement musculaire.
Perte de poids
Une étude, dirigée par Judith Ngondi, a été publiée dans l'édition de mai 2005 de «Lipids in Health and Disease». Ngondi a étudié les effets de l'extrait de dikanut sur le poids des personnes diagnostiquées obèses. L'étude était composée de 40 personnes réparties en deux groupes, intervention et contrôle. Le groupe d'intervention a ingéré l'extrait de noyau de la mangue africaine trois fois par jour sur une période de 4 semaines tandis que le groupe témoin a reçu des placebos. Les résultats ont indiqué que le groupe d'intervention a connu une réduction de poids moyenne de 5, 26 lb. tandis que le groupe témoin a perdu en moyenne 1, 32 lb. Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour valider ces affirmations, les résultats sont prometteurs.
Cholestérol
Dans la même étude de 2005, Ngondi a également noté que les sujets placés dans le groupe d'intervention présentaient une réduction significative des taux de lipides sanguins, qui incluent les triglycérides et le cholestérol LDL. En outre, le niveau de lipoprotéines de haute densité des participants, autrement connu comme le «bon» cholestérol, a montré des améliorations marquées. Le groupe placebo, d'autre part, n'a présenté aucune altération des taux de lipides sanguins.
Diabète
Une autre étude, publiée dans l'édition de mars 2009 de «Lipids in Health and Disease», également menée par Ngondi, a rapporté que l'extrait de dikanut pourrait aider à améliorer la glycémie chez les patients diagnostiqués avec le diabète. L'étude a été réalisée sur une période de 10 semaines et comprenait 100 personnes en surpoids. Semblable à l'étude précédente en 2005, les sujets ont été divisés en deux groupes, intervention et placebo. Les résultats ont indiqué que la mangue africaine a un impact positif sur la glycémie; cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires.
