Les enfants peuvent utiliser des poudres de protéines et, en fait, de nombreux suppléments de protéines sont conçus spécifiquement pour les adolescents et les adolescents. Cependant, les risques encourus en font un choix à faire avec le pédiatre de votre enfant. Selon le Centers for Disease Control and Prevention, votre enfant de 12 ans consomme probablement beaucoup de protéines dans son alimentation, selon lequel la plupart des Américains consomment plus qu'assez de protéines quotidiennement. Dans de nombreux cas, les suppléments de protéines ne sont que des calories ajoutées. De plus, certains mélanges de protéines en poudre contiennent des ingrédients qui ne conviennent pas aux enfants, comme la créatine, alors faites attention à la liste des ingrédients sur l'emballage du produit. N'offrez jamais de poudre de protéines à votre enfant sans en avoir d'abord discuté avec son médecin.
Adolescents actifs
Les adolescents physiquement actifs ont besoin de plus de protéines que les enfants sédentaires du même âge, selon l'organisation à but non lucratif Teen's Health. Ces enfants ont besoin de plus de protéines en raison du plus grand nombre de calories brûlées et des protéines musculaires décomposées pendant l'entraînement, les sports ou les jeux. Malgré le fait que les athlètes ont besoin de plus de protéines dans leur alimentation, le recours à des poudres de protéines n'est généralement pas nécessaire. Teen's Health recommande de s'en tenir à des sources de protéines plus riches en nutriments, notamment le poulet, le poisson, le bœuf maigre, les produits laitiers, les grains entiers et les légumes.
Apport alimentaire recommandé
Selon le CDC, le jeune moyen de 12 ans a besoin d'environ 34 grammes de protéines par jour dans son alimentation. La plupart des enfants consomment déjà beaucoup plus que cette quantité, même sans suppléments. Par exemple, un petit-déjeuner contenant deux œufs, un morceau de pain grillé de blé entier et un verre de lait contient environ 25 grammes de protéines seulement. Les adolescents physiquement actifs peuvent avoir besoin de protéines supplémentaires dans leur alimentation, mais vous devriez en parler au médecin de votre enfant avant d'augmenter l'apport en protéines.
Excès de protéines
Les risques pour la santé sont associés à une consommation excessive de protéines. Le principal risque est la prise de poids sous forme de graisse corporelle. Lorsqu'un enfant consomme plus de protéines que son corps ne peut en supporter, l'excès de protéines est souvent stocké sous forme de graisse corporelle. C'est pourquoi il est important de suivre la RDA pour les protéines. L'ajout de poudre de protéines au régime alimentaire de l'enfant américain moyen dépassera souvent les besoins quotidiens de l'enfant en protéines. Selon Teen's Health, d'autres risques de consommer trop de protéines incluent la déshydratation, la perte de calcium et des problèmes rénaux.
Souci de sécurité
En plus de provoquer une augmentation potentielle de la graisse corporelle, certaines poudres de protéines ont d'autres problèmes de sécurité qui en font un mauvais choix pour les enfants. Une étude réalisée en 2010 par "Consumer Reports" a testé la teneur en métaux lourds toxiques de 15 suppléments protéiques différents. Il a constaté que trois des suppléments contenaient des niveaux dangereux de certains métaux lourds, dont le cadmium, l'arsenic, le plomb et le mercure. Le Dr Michael Harbut, MD, du Karmanos Cancer Institute déclare que ces éléments sont particulièrement nocifs pour les enfants et les femmes enceintes. Les métaux lourds toxiques peuvent endommager les organes, y compris les reins.
