Les pruneaux sont une excellente source de fibres alimentaires, ce qui peut prévenir la constipation et aider à réduire l'hypercholestérolémie. Parce que les pruneaux sont riches en calories, cependant, ils ne sont pas idéaux pour perdre du poids. Heureusement, vous pouvez toujours les ajouter, avec modération, à un plan de perte de poids efficace si vous êtes en mesure de réduire votre apport calorique quotidien global.
Besoins en calories pour perdre du poids
Les besoins caloriques de perte de poids varient considérablement, selon votre âge, votre sexe, votre niveau d'activité et votre apport calorique habituel. À moins que vous ne soyez sous surveillance médicale, essayez de perdre 1 à 2 livres par semaine en réduisant votre apport actuel de 500 à 1 000 calories par jour, suggèrent les Centers for Disease Control and Prevention. Pour de nombreux adultes, 1 200 à 1 600 calories par jour conviennent à la perte de poids, note le National Heart, Lung and Blood Institute.
Calories dans Pruneaux
Bien que les pruneaux soient riches en calories, vous pouvez toujours les ajouter à un plan de perte de poids si votre portion est petite. Un pruneau contient environ 23 calories, selon le département américain de l'Agriculture, et une portion de 1/2 tasse de pruneaux dénoyautés fournit environ 209 calories. En comparaison, les fraises tranchées et le cantaloup ne contiennent chacun que 27 calories dans une portion de 1/2 tasse.
Portions recommandées
La publication "Dietary Guidelines for Americans, 2010" suggère que vous mangez chaque jour un équivalent de 1 tasse du groupe de fruits lorsque vous suivez un plan de 1 200 calories par jour et que vous consommez une portion de 1, 5 tasse du groupe de fruits, lorsque vous suivez un plan de repas de 1 600 calories. Une portion de 1/2 tasse de pruneaux équivaut à une portion de 1 tasse du groupe des fruits, note ChooseMyPlate.gov. Par conséquent, manger 1/2 tasse de pruneaux remplit votre allocation quotidienne de fruits lorsque vous suivez un plan de repas de perte de poids de 1 200 calories.
Considérations sur les protéines
Bien que les fibres des pruneaux vous aident à vous rassasier, les protéines augmentent la satiété plus que les glucides et les graisses augmentent les dépenses énergétiques, note une revue de 2008 publiée dans le "American Journal of Clinical Nutrition". Il est donc avantageux de manger un aliment maigre et riche en protéines, comme les blancs d'œufs, le fromage cottage faible en gras, le yogourt grec nature faible en gras, le lait sans gras, le seitan ou la poitrine de poulet grillée sans peau, avec votre petit portion de pruneaux pour aider à contrôler votre apport calorique global lorsque vous essayez de perdre du poids.