Si vous avez tendu, tiré, déchiré ou autrement blessé un muscle, manger des aliments riches en certains nutriments peut vous aider à guérir plus rapidement. Un muscle blessé peut provoquer des ecchymoses sur la peau, des douleurs musculaires, des crampes ou des spasmes, des raideurs musculaires, un gonflement ou une douleur ou une sensation de râpage lorsque vous utilisez votre muscle. Obtenir suffisamment de protéines, de vitamine C, de vitamine A et de zinc peut aider vos muscles à guérir et vous permettre de reprendre le jeu plus rapidement.
Aliments riches en protéines
Les acides aminés sont les éléments constitutifs des protéines musculaires dans votre corps. Ils sont nécessaires pour régénérer les tissus endommagés et renforcer les zones où des blessures se sont produites. Pour augmenter votre apport en acides aminés, mangez plus d'aliments riches en protéines, comme le bœuf, le porc, le poulet, la dinde, les fruits de mer, les œufs, le lait, le yogourt et le fromage. Choisissez des versions faibles en gras et maigres pour éviter un apport excessif en graisses. Les aliments végétariens tels que les haricots, les noix, les graines, le tofu et le lait non laitier aident également à augmenter votre apport en acides aminés. Si vous ne pouvez pas obtenir suffisamment de protéines à partir d'aliments entiers seuls, envisagez de consommer un supplément de protéines en poudre.
Bonnes sources de vitamine C
Vous voudrez également vous concentrer sur l'obtention de suffisamment de vitamine C pour guérir un muscle blessé. La vitamine C est une vitamine antioxydante qui aide à réduire l'inflammation après une blessure. Il est également nécessaire au métabolisme des protéines et à la formation de collagène, un tissu conjonctif essentiel dans le corps. Pour augmenter votre apport en vitamine C, mangez plus de poivrons, d'agrumes, de fraises, de pommes de terre, de brocoli, de choux de Bruxelles, de tomates, de cantaloup, de chou et d'épinards. Pensez à couper ces fruits et légumes à manger comme collation ou à servir en accompagnement pour le déjeuner ou le dîner.
Sources de vitamine A
Un autre nutriment bénéfique pour la guérison musculaire est la vitamine A. Elle est nécessaire à la formation et à la différenciation des cellules. La vitamine A fonctionne également comme un antioxydant qui aide à lutter contre l'enflure de votre muscle blessé. Vous pouvez obtenir plus de cette vitamine en augmentant votre consommation de fruits et légumes jaunes et oranges, comme les patates douces, les courges, les carottes, le cantaloup, les mangues et les abricots; légumes à feuilles vert foncé, comme le chou frisé, la bette à carde et les épinards. La bonne nourriture pour les muscles tirés comprend également les céréales de petit déjeuner enrichies, les produits laitiers, le saumon, le thon et les œufs.
Sources alimentaires de zinc
Vous voudrez également vous concentrer sur le zinc minéral lors du choix des aliments pour les muscles tirés. Le zinc est nécessaire pour environ 300 réactions enzymatiques dans votre corps, y compris la formation d'ADN, la division cellulaire et la synthèse des protéines, qui sont essentielles à la bonne guérison de votre muscle. Le zinc se trouve généralement dans les aliments riches en protéines. Vous devriez donc en avoir assez si vous consommez suffisamment de protéines. Les fruits de mer tels que les huîtres, le crabe et le homard, le boeuf, le porc, le poulet, les haricots, les produits laitiers, les noix et les céréales de petit déjeuner enrichies sont les meilleures sources de zinc dans les aliments de réparation musculaire.
Les acides gras omega-3
L'inflammation se produit naturellement après une blessure et joue un rôle important dans les premiers jours de récupération. Cependant, si l'inflammation persiste, elle peut ralentir la récupération des blessures musculaires. Les acides gras oméga-3 réduisent l'inflammation. Les aliments comme les graines de lin, les graines de chia, le poisson, les noix et les algues sont de bonnes sources d'acides gras oméga-3, selon HealthLine.
