Le fer permet aux globules rouges de fournir de l'oxygène à toutes les cellules et tissus de votre corps. Le fer est également un élément naturel de la nature, ce qui signifie que vous en aurez dans votre eau potable. La quantité de fer dans l'eau du robinet est si minime, cependant, vous ne tomberez probablement pas malade. Mais dans les rares cas où votre eau contient trop de fer, vous pourriez avoir des problèmes abdominaux et intestinaux. Vous devriez être en mesure de dire si votre eau est surchargée en fer, cependant - cela changera de couleur.
Niveaux de fer dans l'eau
Il est recommandé que l'eau du robinet ne contienne pas plus de 0, 3 milligramme de fer par litre, rapporte le Penn State College of Agricultural Sciences. Cependant, si vous avez de l'eau de puits ou si votre eau provient d'une source privée, elle peut ne pas être soumise à des mandats locaux ou fédéraux, ce qui signifie que votre eau pourrait avoir plus de fer. Si votre eau a des niveaux plus élevés de fer, elle ne sera probablement pas claire et pourrait avoir un goût métallique.
Types de fer dans l'eau
Apports sécuritaires maximaux
Les recommandations de fer fixées par le Conseil de l'alimentation et de la nutrition de l'Institut de médecine sont de 8 milligrammes par jour pour les hommes et de 18 milligrammes par jour pour les femmes. Étant donné que le fer peut vous rendre malade à fortes doses, la quantité maximale que vous devriez avoir de la nourriture, des boissons et des suppléments en une journée est de 45 milligrammes. Mais l'organisation souligne que le fer provenant de sources alimentaires n'est pas susceptible de causer des problèmes majeurs tant que vous êtes en bonne santé. En effet, il est peu probable que vous obteniez une dose dangereuse de fer en une seule séance, que ce soit de la nourriture ou des boissons. Votre corps a le temps de traiter et de filtrer ce dont il n'a pas besoin. D'un autre côté, si vous prenez un supplément de fer qui contient plus que votre recommandation, vous pourriez obtenir beaucoup de minéraux en une seule fois.
