L'évanouissement, autrement connu sous le nom de syncope, se produit lorsque votre cerveau ne reçoit pas suffisamment de sang et que votre corps réagit en perdant connaissance. De nombreuses variables contribuent à l'évanouissement, notamment les carences en vitamines et minéraux et les déséquilibres électrolytiques. Une alimentation riche en nutriments peut aider à prévenir les évanouissements induits par les vitamines.
Vitamine B12
Selon les Centers for Disease Control and Prevention, la carence en vitamine B12 affecte une personne sur 31 de 51 ans et plus. La vitamine B12 fonctionne pour générer des globules rouges et aider à l'efficacité de votre système nerveux. Lorsque vous manquez de vitamine B12, vous pouvez développer une anémie à la suite d'une réduction de la production d'ADN, provoquant des sensations de faiblesse, de fatigue et d'étourdissements. De plus, des évanouissements peuvent survenir en raison de la perte de fonctionnement nerveux lorsque des niveaux déficients en vitamine B12 sont présents.
Acide folique
Une carence en acide folique peut entraîner le développement d'une anémie par carence en acide folique. Une telle carence se retrouve chez les personnes consommant de grandes quantités d'alcool, mangeant mal, possédant une absorption réduite de l'acide folique, trop cuisant les aliments et nécessitant une supplémentation supplémentaire, comme les femmes enceintes ou les nourrissons. L'anémie par carence en acide folique diffère de la carence en vitamine B12 en raison de l'absence de troubles nerveux et neurologiques. Les symptômes de l'anémie folique se manifestent par des symptômes tels que fatigue, essoufflement, évanouissement, palpitations, faiblesse et oubli.
Fer, vitamine D et vitamine C
La forme d'anémie la plus courante résulte d'une carence en fer, un minéral qui aide les globules rouges à fournir de l'oxygène aux tissus corporels. L'anémie ferriprive peut provoquer une déplétion ou empêcher l'absorption de la vitamine D. Une carence en vitamine C peut empêcher l'absorption du fer, entraînant une anémie ferriprive. L'anémie ferriprive peut entraîner des évanouissements en provoquant une diminution du flux sanguin vers le cœur, un manque d'oxygène vers les tissus corporels et une augmentation de l'essoufflement.
Un déséquilibre électrolytique
Le sodium, le chlorure et le potassium sont des électrolytes qui jouent un rôle vital dans la régulation de l'activité cellulaire. L'hyponatrémie, une condition qui survient lorsque les niveaux de sodium sont trop bas, résulte de la rétention d'eau ou de l'excrétion excessive de sodium. Lorsqu'un déséquilibre électrolytique se produit, le système nerveux est affecté, provoquant des maux de tête, des nausées, des crampes, de la fatigue, de la confusion et des évanouissements. Cette carence en sodium peut résulter d'un exercice prolongé tel que l'entraînement pour un marathon. Selon le Linus Pauling Institute, environ 4% des participants au triathlon Ironman souffrent d'hyponatrémie.