Le curcuma est une plante utilisée pour faire le curry indien aux épices. Selon Medline Plus, la racine de curcuma est couramment utilisée à des fins médicinales. Bien que le curcuma soit généralement sûr à utiliser, vous devriez consulter votre médecin avant de prendre des suppléments de curcuma, car il peut provoquer des effets secondaires et interagir avec d'autres médicaments, en particulier les anticoagulants.
Les usages
Le curcuma est utile pour traiter les maux d'estomac et est un traitement courant pour les ballonnements, les indigestions, la diarrhée, les problèmes de vésicule biliaire et les brûlures d'estomac. La substance active du curcuma est appelée curcumine et est utilisée pour stimuler la production de bile dans la vésicule biliaire, ce qui soulage les malaises gastriques. Les pratiques médicales ayurvédiques et chinoises ont longtemps compté sur le curcuma pour traiter l'inflammation. Selon le centre médical de l'Université du Maryland, en raison de ses propriétés anti-inflammatoires, le curcuma peut aider à réduire la douleur de l'arthrose. D'autres utilisations du curcuma comprennent le traitement des ulcères et la prévention de certains types de cancer et de diabète. Le curcuma est également un puissant antioxydant qui peut aider à lutter contre les dommages causés par les radicaux libres dans votre corps.
Saignement
Le curcuma peut entraîner des saignements et une lente coagulation sanguine. Vous ne devez pas prendre de suppléments de curcuma pendant au moins deux semaines avant de subir une intervention chirurgicale pour permettre à votre sang de retrouver ses capacités normales de coagulation. Une augmentation des saignements peut survenir si vous prenez également des médicaments visant à réduire la coagulation tels que la warfarine, l'héparine, l'aspirine ou le naproxène. Le curcuma peut stimuler les saignements menstruels si vous êtes enceinte et ne doit donc pas être pris pendant la grossesse.
Les interactions
Bien qu'il ne semble pas y avoir d'interactions nocives lorsque vous prenez du curcuma avec des aliments, diverses herbes peuvent augmenter vos risques de saignements excessifs et d'ecchymoses. Il existe une large gamme d'herbes qui ralentissent également la coagulation du sang, vous devez donc vous abstenir de prendre des combinaisons d'herbes lorsque vous utilisez des suppléments de curcuma. Les herbes qui réduisent également la coagulation et peuvent interagir avec le curcuma comprennent le ginseng, le trèfle rouge, l'ail, la girofle et le gingko.
Application
Les racines de curcuma sont bouillies et séchées pour former une poudre jaunâtre. Il a un goût amer et chaud que vous pouvez utiliser dans les sauces et secoué sur d'autres plats. Pour les suppléments, la poudre est placée en gélules, transformée en teintures ou utilisée comme extrait fluide. Les doses recommandées varient et dépendent de votre poids et du type de système d'administration que vous utilisez, selon le University of Maryland Medical Center. Par exemple, un adulte de 150 livres peut prendre environ 400 à 600 mg de poudre standardisée trois fois par jour ou 15 à 30 gouttes de teinture quatre fois par jour.
