La malnutrition survient lorsque le corps n'obtient pas les nutriments dont il a besoin pour maintenir sa santé et son développement normal. Selon le Programme alimentaire mondial des Nations Unies, près d'un milliard de personnes dans le monde souffrent de malnutrition. Beaucoup de malnutris sont des enfants. Les symptômes de la malnutrition sont nombreux et peuvent varier en fonction du type de malnutrition. L'estomac gonflé ou gonflé est un symptôme de malnutrition et, en particulier, est répertorié comme un symptôme de kwashiorkor.
Malnutrition
Bien que les personnes souffrant de malnutrition avec l'estomac gonflé soient des représentations familières des pays sous-développés, la malnutrition se produit dans tous les pays. Les causes de la malnutrition comprennent une mauvaise alimentation et des conditions médicales, telles que des problèmes digestifs. Un léger cas de malnutrition peut ne pas provoquer de symptômes. Un cas grave de malnutrition peut entraîner des maladies graves, des dommages permanents au corps et la mort. La famine est une forme de malnutrition. La malnutrition peut résulter du manque d'un nutriment, comme la vitamine A ou le fer. Le kwashiorkor est une forme de malnutrition causée par des régimes pauvres en protéines.
Kwashiorkor
Le kwashiorkor résulte d'un manque de protéines dans l'alimentation et se trouve le plus souvent dans les pays touchés par la pauvreté, la famine, un approvisionnement alimentaire insuffisant et le manque de connaissances sur une bonne alimentation. Dans les pays pauvres, le kwashiorkor survient souvent lors de catastrophes naturelles ou de troubles politiques. Aux États-Unis, le kwashiorkor survient rarement chez les enfants, sauf en raison d'une négligence grave et de mauvais traitements infligés aux enfants. Les symptômes du kwashiorkor comprennent des changements de pigments cutanés, de la fatigue, une diminution de la masse musculaire, un retard de croissance, de la diarrhée, de la léthargie, des éruptions cutanées, un gonflement, une hypertrophie du foie et une protubérance du ventre. Le kwashiorkor à un stade avancé peut provoquer un choc. La condition peut provoquer des changements mentaux, physiques et de développement permanents.
Gonflement
Le ventre gonflé qui est un symptôme de kwashiorkor est courant chez les enfants atteints de la maladie. Contrairement à d'autres types de malnutrition, les enfants atteints de kwashiorkor peuvent sembler pleins ou suralimentés en raison de l'estomac distendu. Les enfants atteints de kwashiorkor développent un œdème nutritionnel, qui est un gonflement provoqué par une accumulation de liquide dans et autour des tissus, affectant principalement les jambes et l'abdomen. La carence en micronutriments, en particulier les nutriments contenant des antioxydants, pourrait être une cause supplémentaire de gonflement, selon Mother and Child Nutrition.
Diagnostic, traitement et prévention
Les médecins diagnostiquent le kwashiorkor en effectuant un examen physique, une analyse d'urine et des tests sanguins. Si elle est commencée tôt, l'augmentation des calories et des protéines dans l'alimentation du patient peut corriger les carences. Les patients commencent lentement à suivre un régime contrôlé et reçoivent des suppléments de minéraux et de vitamines. Les cas graves de kwashiorkor peuvent nécessiter un traitement plus poussé. Une alimentation bien équilibrée qui fournit une variété de nutriments aide à prévenir la plupart des types de malnutrition. Le Kwashiorkor peut être évité avec un régime quotidien qui comprend des glucides, au moins 10 pour cent des calories totales en graisses et 12 pour cent des calories totales en protéines, selon les National Institutes of Health.
