Vous avez peut-être entendu dire qu'un supplément d'oligo-éléments pourrait être essentiel pour améliorer votre santé, mais vous devez procéder avec prudence. Ce n'est pas parce qu'il est considéré comme sain que vous en avez besoin - ni qu'il est même sûr.
Rappelez-vous quand vous étiez enfant et que vous avez pris des multivitamines aromatisées aux fruits sous la forme de personnages de dessins animés. Ils avaient le goût de bonbons, mais vous n'en aviez pas le droit d'en avoir plus d'un par jour. Est-ce que ça ramène des souvenirs?
Si c'est le cas, vous vous demandez peut-être encore à quel point une menace multivitamines vous menace réellement en tant qu'enfant. Plus important encore, posent-ils toujours un danger pour la santé maintenant que vous êtes un adulte?
Vous avez probablement gradué des suppléments antérieurs en forme de personnages de dessins animés, et vous vous trouvez maintenant confronté à choisir parmi les nombreux suppléments de vitamines et de minéraux conçus pour les adultes. Cependant, les mêmes règles de l'enfance s'appliquent toujours: vous ne voulez pas en faire trop avec certains minéraux.
Que sont les oligo-éléments?
Tout le monde parle d'obtenir vos vitamines et minéraux - des micronutriments dont votre corps n'a besoin qu'en petites quantités mais qui sont essentiels au bon fonctionnement des systèmes et à la prévention des maladies.
MedlinePlus note que les minéraux peuvent être divisés en deux catégories. Les macromineraux (tels que le calcium, le magnésium, le sodium et le potassium) sont nécessaires en plus grandes quantités. Les oligo-éléments, en revanche, ne sont nécessaires qu'en petites quantités. Les oligo-éléments comprennent le fer, le manganèse, le cuivre, l'iode, le zinc et le sélénium.
Voici un bref aperçu de quelques-unes des fonctions de ces oligo-éléments, selon la Food and Drug Administration (FDA).
- Fer: formation de globules rouges, production d'énergie
- Magnésium: régulation de la pression artérielle, régulation de la glycémie, formation osseuse, production d'énergie.
- Cuivre: antioxydation, formation osseuse, formation de collagène et de tissu conjonctif, production d'énergie
- Iode: croissance et développement, métabolisme, reproduction
- Zinc: croissance et développement, fonction immunitaire, fonction du système nerveux, formation de protéines
- Sélénium: antioxydation, fonction immunitaire, reproduction, fonction thyroïdienne
La plupart des gens obtiennent la quantité requise de macrominerals et d'oligo-éléments des aliments qu'ils mangent, mais ceux qui sont déficients peuvent être encouragés à prendre un supplément par leur médecin.
Soyez prudent avec les suppléments
Maintenant, nous arrivons à la raison pour laquelle vous n'étiez pas autorisé à manger des multivitamines comme des bonbons quand vous étiez enfant: parce que les minéraux en excès peuvent être toxiques.
Sauf si vous êtes déficient, il n'y a aucun avantage à obtenir plus d'un minéral. Avoir des nutriments supplémentaires dans votre corps ne vous rend pas très sain et, dans certains cas, cela peut être dangereux. La FDA souligne qu'une mauvaise utilisation des suppléments peut être nocive et peut avoir des résultats mortels.
Voici ce qui pourrait arriver si vous consommez trop de certains oligo-éléments.
- Fer: constipation, nausées et vomissements, réduction de l'absorption du zinc et du cuivre
- Zinc: nausées et vomissements, immunosuppression, absorption réduite de cuivre et déséquilibres en fer
- Sélénium: cheveux et ongles cassants, neuropathies périphériques, troubles gastro-intestinaux
- Manganèse: des preuves limitées indiquent des symptômes neurologiques similaires à ceux de la maladie de Parkinson
- Iode: hyperthyroïdie, hypothyroïdie, thyroïdite et cancer papillaire thyroïdien
Il est judicieux d'être conscient d'une surdose d'oligo-éléments, en particulier en ce qui concerne les enfants. Le fait d'avoir des emballages à l'épreuve des enfants et des étiquettes d'avertissement a diminué le nombre de surdoses de fer chez les enfants.
Suppléments à savoir
En plus des multivitamines et des suppléments de micronutriments spécifiques, le marché a plusieurs produits spécifiques avec des allégations impressionnantes, mais vous devriez regarder de plus près comment ces allégations tiennent avant la consommation. En outre, réfléchissez aux effets secondaires que ces produits pourraient avoir.
Par exemple, Concentrace Trace Mineral Drops, qui contient 250 milligrammes de magnésium, 650 milligrammes de chlorure, 5 milligrammes de sodium, 3 milligrammes de potassium, 40 milligrammes de sulfate, 1, 5 milligrammes de lithium et 1 milligramme de bore par demi-cuillère à café par portion.
Selon la commercialisation du produit, il contient des minéraux marins concentrés pour «remplacer les oligo-éléments souvent trouvés déficients dans le régime alimentaire actuel», et le seul effet secondaire répertorié est que les produits riches en magnésium peuvent avoir un effet laxatif.
Un autre supplément qui attire beaucoup l'attention est le Minéralien de Schindele (Minéraux de Schindele en anglais), un produit allemand commercialisé comme un "produit naturel pur" fabriqué à partir de poussière de roche riche en minéraux. Son site Web ne répertorie pas les minéraux nutritifs spécifiques dont il dispose, mais il indique qu'en tant que produit naturel, il est soumis à de légères variations dans les ingrédients.
Les minéraux de Schindele ont des effets secondaires. Sa liste d'avertissements comprend qu'il ne doit pas être pris si vous avez "réagi de manière sensible à la guérison de la farine de terre / roche" ou souffrez de problèmes de santé comme des problèmes rénaux ou une obstruction gastrique.
Il note également que les utilisateurs doivent laisser une période de deux heures entre la prise des minéraux de Schindele et tout médicament et qu'il ne doit pas être pris par des enfants de moins de 12 ans ou par des femmes enceintes ou qui allaitent. Les personnes atteintes d'hémochromatose ne devraient pas prendre les minéraux de Schindele en raison de leur taux de fer élevé.
Si ces suppléments d'origine naturelle semblent laxistes dans la façon dont ils sont promus ou réglementés, c'est parce qu'ils le sont. La loi fédérale n'exige pas qu'ils - ni aucun complément alimentaire d'ailleurs - soient prouvés sûrs à la satisfaction de la FDA. Les fabricants n'ont même pas à prouver que leurs allégations santé sont exactes pour les imprimer sur l'emballage.
Minéraux colloïdaux
Un autre type de supplément est les minéraux colloïdaux. Le plus souvent, vous verrez que l'argent colloïdal est promu comme offrant des avantages majeurs pour la santé. Devriez-vous le croire? Mayo Clinic dit de ne pas le faire. L'argent n'a aucun but connu dans le corps et ce n'est pas un nutriment essentiel; par conséquent, les produits vantant sa valeur nutritive ne sont ni efficaces ni sûrs.
Malgré les affirmations selon lesquelles l'argent colloïdal peut stimuler le système immunitaire et même lutter contre des maladies telles que le cancer, le VIH, le zona et l'herpès, la Mayo Clinic souligne qu'aucune étude scientifique solide pour évaluer ces allégations n'a été publiée et que la FDA a pris des mesures contre certains fabricants pour leurs allégations de santé non prouvées.
L'argent contenu dans ces suppléments est le même métal précieux utilisé pour fabriquer des bijoux, des plombages dentaires et de l'argenterie. Dans le cas de ces suppléments, de minuscules particules d'argent sont suspendues dans un liquide. L'argent peut s'accumuler dans le corps au cours des mois ou des années, entraînant parfois une argyrie, une décoloration bleu-gris sur certaines parties du corps. Des doses excessives ont des problèmes de santé plus graves comme des lésions rénales et des problèmes neurologiques.
Les suppléments d'oligo-éléments ont des effets secondaires qui l'emportent sur les avantages positifs que les gens espèrent en retirer. À moins qu'une personne soit déficiente et ait besoin d'une dose supplémentaire d'un certain nutriment, il est préférable de se concentrer sur l'obtention de ce dont vous avez besoin d'une alimentation saine et équilibrée. Un médecin peut vous conseiller sur les meilleurs aliments pour augmenter la consommation de certains minéraux, ainsi que sur les suppléments à prendre et sur la façon de les administrer s'ils sont nécessaires.