Alors que le temps à l'extérieur se refroidit, de nombreuses personnes se tournent vers la nourriture mexicaine pour augmenter la chaleur. Avec plus de 70 emplacements dans le monde, les restaurants Chiquito sont une chaîne basée au Royaume-Uni spécialisée dans la cuisine du nord du Mexique. Les informations nutritionnelles du "Original Mexican Grill & Bar" revendiqué comprennent un contenu calorique varié et une gamme d'épices. L'entreprise a été créée à la fin des années 1980 et offre une atmosphère relaxante et une énergie contemporaine avec des repas familiaux.
Plats populaires
Certains des plats populaires qui contiennent des informations nutritionnelles dans les restaurants Chiquito sont les chilaquiles, les burritos à la mexicaine et la salade de poulet à la coriandre. Selon l'analyse nutritionnelle du restaurant Chiquito, les Chilaquiles contiennent 425 calories. Ce plat se compose de poulet épicé, de sauce tomate et de tortillas de maïs hachées servies sur du riz à la mexicaine. Il est garni de fromages fondus et de crème sure. Les burritos à la mexicaine sont disponibles dans une variété de garnitures, y compris des légumes grillés Fajita, du piment végétarien, du piment de boeuf et du poulet épicé. Chaque burrito est fait avec des tortillas aux épinards, des haricots frits et un choix de garniture. Ils sont servis avec du riz vert savoureux et de la salsa douce, et chaque plat de burrito contient moins de 575 calories. La salade de poulet à la coriandre contient environ 575 calories selon l'analyse nutritionnelle de l'entreprise. La poitrine de poulet est marinée avec de la coriandre grillée et du citron vert et est servie sur un lit de légumes verts mélangés, de carottes, de tomates cerises, de concombres et de radis avec une vinaigrette mexicaine aux agrumes.
Contenu nutritionnel
Bien que la quantité de calories dans certains plats des restaurants Chiquito ne semble pas alarmante, la société ne révèle pas d'analyse approfondie et ne partage pas le contenu calorique de chaque plat de son menu. Puisqu'ils ne partagent que les calories de certains plats sur le site Web, cela laisse le consommateur inconscient de la teneur en lipides, glucides, protéines, sodium et cholestérol de chaque repas. Ces caractéristiques sont importantes pour ceux qui essaient de maintenir une alimentation saine, qui comprend environ 25% des calories provenant des lipides, 55% des calories provenant des glucides et 20% des calories provenant des protéines. En outre, selon l'American Dietetic Association, un individu doit maintenir un apport aussi faible que possible de sodium et de cholestérol. Étant donné que les ingrédients exacts des plats du restaurant Chiquito ne sont pas partagés, il est presque impossible d'analyser les faits nutritionnels.
Options saines dans les restaurants Chiquito
De nombreuses options saines existent lorsque vous dînez dans des restaurants mexicains comme Chiquito. Si possible, demandez des tortillas de blé entier ou d'épinards pour leurs glucides complexes bénéfiques et leur teneur plus élevée en fibres et en nutriments. De plus, la crème sure et le fromage à faible teneur en matières grasses ou sans matières grasses sont de meilleures options que la crème sure et le fromage ordinaires car ils sont plus faibles en gras et en cholestérol. Demander une consommation minimale de sel peut également être bénéfique pour ceux qui souffrent d'hypertension artérielle. En outre, opter pour les viandes grillées ou grillées sont plus faibles en matières grasses que la variété frite, selon les conseils de l'Université du Wisconsin pour manger sainement.
Bottom Line
Bien que les restaurants Chiquito soient vagues dans le contenu nutritionnel de leurs plats, il est préférable de suivre certaines règles de base lors de leurs sorties au restaurant. Les conseils de l'Université du Wisconsin pour une alimentation saine indiquent que peu importe où ou ce qui est consommé, il est préférable de pratiquer la consommation de plus petites portions. C'est aussi une bonne idée de demander au personnel du restaurant d'envelopper la moitié de l'entrée avant même qu'elle ne soit servie. Si vous dînez avec un ami, divisez le repas ou commandez un apéritif comme repas à la place. De plus, sautez les parties du repas qui semblent être une charge, comme du pain supplémentaire ou des croustilles de tortilla. Ou, au lieu de croustilles de tortilla, demandez une salade d'accompagnement et demandez que les aliments soient préparés sans huile. De plus, manger un peu moins au déjeuner peut économiser des calories pour un dîner spécial plus tard. Cependant, il est important de ne pas sauter de repas, car cela peut entraîner une alimentation excessive. Enfin, la consommation d'une collation hypocalorique, comme un fruit, environ 30 minutes avant le repas peut aider à réduire la faim excessive, ce qui peut conduire à de mauvais choix alimentaires plus tard.
