Le café moka est une délicieuse alternative au café ordinaire, mais de nombreux cafés aromatisés sont riches en sucre et en calories, en particulier avec une garniture à la crème fouettée. De nombreuses versions de café moka sont disponibles, y compris des variétés préparées commercialement chaudes et glacées qui contiennent des ingrédients laitiers faibles en gras ou non gras, et des poudres instantanées à utiliser à la maison.
Café noir régulier
À titre de comparaison, un 8 oz. Une tasse de café ordinaire, sans crème ni sucre, contient deux calories sans calories provenant des lipides, sans cholestérol et sans glucides, selon CalorieKing.
Café moka
Les poudres instantanées aromatisées au moka sont pratiques - il suffit d'ajouter de l'eau chaude. Une portion de 2 cuillères à soupe. de poudre de moka ordinaire contient 60 calories. Les graisses totales sont de 2, 06 g, la teneur en glucides est de 9, 63 et les sucres totalisent 7, 6 g, selon la base de données nationale sur les nutriments du département américain de l'Agriculture. Deux cuillères à soupe. des poudres au moka ordinaires contiennent 35 mg de calcium, 134 mg de potassium, ainsi que du magnésium et du phosphore et 32 mg de sodium. Une meilleure option consiste à ajouter 1 cuillère à café. poudre de moka à votre café. Avec un blanchissant et un édulcorant hypocalorique, vous consommerez 16 calories avec 0, 85 g de matières grasses totales, 4, 6 g de glucides et 2, 2 g de sucre, selon l'USDA.
Cafés moka préparés commercialement
Les cafés moka préparés commercialement sont généralement riches en calories, même avec du lait écrémé. Un café aromatisé au moka populaire contient 187 calories par 16 oz. portion. La teneur totale en matières grasses est de 0, 7 g avec 43 g de glucides et 33 mg de sodium, selon Calorie King. En utilisant du lait écrémé et en évitant la crème, le moka glacé d'une grande chaîne de café contient 173 calories par 16 oz. servir avec 7 mg de cholestérol, 36 g de glucides, 27 g de sucres et 87 mg de sodium.
