Kraft Miracle Whip est censé fournir la texture et la saveur de la mayonnaise mais avec moins de matières grasses, selon les informations sur le produit. Il peut être utilisé dans les salades, comme tartinade pour les sandwichs, comme ingrédient dans les entrées et même dans les desserts. La portion de Miracle Whip est de 1 cuillère à soupe.
Importance
Une cuillère à soupe. portion de Kraft Miracle Whip contient 40 calories. Cela se compare aux 110 calories dans une portion de même taille de mayonnaise, explique la nutritionniste certifiée Anne Collins d'Irlande. Miracle Whip Free contient 13 calories et Miracle Whip Light contient 37 calories.
traits
Dans Miracle Whip, il y a 3, 5 g de matières grasses, ce qui équivaut à environ 35 calories. Dans Miracle Whip Light, il y a 3 g de matières grasses, ce qui équivaut à 27 calories. Bien que les graisses constituent la majorité de la teneur en calories, il n'y a pas de gras trans dans les deux versions. Le Miracle Whip régulier contient 0, 5 g de gras saturés, ce qui représente 3% de la limite quotidienne recommandée pour ce type de gras. Pour un régime de 2 000 calories, 3, 5 g de lipides représentent environ 5% de l'apport quotidien recommandé. Dans Miracle Whip Free, il n'y a pas de graisse.
Considérations
Les trois versions de Miracle Whip sont relativement riches en sodium. Miracle Whip en contient 105 mg, Miracle Whip Light en contient 131 mg et Miracle Whip Free en contient 126 mg. Si vous êtes un adulte en bonne santé, vous devez limiter votre apport en sodium à 2 300 mg par jour. Si vous souffrez d'hypertension artérielle, de diabète ou d'une maladie rénale, ou si vous êtes d'âge moyen ou au-delà, vous devez limiter votre apport en sodium à 1 500 mg par jour, selon MayoClinic.com.
Avantages
Selon Harvard Medical School, Miracle Whip fournit de la vitamine K. Votre corps a besoin de vitamine K pour activer les protéines et le calcium qui sont essentiels à la coagulation du sang. Le condiment fournit environ 16 pour cent de la quantité quotidienne recommandée de vitamine K si vous êtes une femme et 11 pour cent de votre quantité recommandée si vous êtes un homme. Miracle Whip ne fournit pas une source importante d'autres vitamines.
Les types
Dans la version sans gras de Miracle Whip, la plupart des calories proviennent des sucres. Cette version de la vinaigrette contient 2 g de sucre par cuillère à soupe.
