Les fibres sont une partie importante de votre alimentation, provenant principalement des céréales, des fruits et des légumes. Dans certaines conditions digestives temporaires ou chroniques, votre médecin peut cependant vous conseiller de suivre un régime pauvre en fibres. En réduisant la quantité de fibres dans votre alimentation, vous limitez la quantité de matière non digérée dans vos intestins, ce qui diminue généralement la quantité de selles produites. Un régime pauvre en fibres nécessite de limiter votre consommation de fourrage grossier et d'augmenter votre consommation d'aliments sans fibres ou pauvres en fibres.
Poisson et fruits de mer
Le poisson et les fruits de mer, y compris le thon, le saumon, l'espadon, l'églefin, la plie, la sole, le flétan, la perche, le crabe, les crevettes, les palourdes et les huîtres, ne contiennent pas de fibres alimentaires, selon la base de données nationale des nutriments de l'USDA. Ces aliments vous fournissent une source concentrée de protéines alimentaires, de potassium et d'autres minéraux et vitamines.
Viandes rouges
Les viandes rouges, y compris le bœuf, le veau, le porc et l'agneau, n'ajoutent aucun fourrage à votre alimentation, rapporte l'USDA National Nutrient Database. Beaucoup de viandes froides et de charcuterie, saucisses et saucisses ne contiennent pas non plus de fibres alimentaires. Vérifiez les informations nutritionnelles pour vous assurer que les viandes transformées ne contiennent pas de fibres ajoutées. Les viandes rouges vous fournissent des protéines entières, de la vitamine E, des vitamines du complexe B, du potassium, du fer, du magnésium et du zinc. Choisissez des coupes maigres de viande rouge pour réduire la quantité de graisses saturées et de cholestérol consommées avec ces aliments.
Volaille et oeufs
La volaille, y compris le poulet, la dinde et le canard, ne contient pas de fibres alimentaires. Les œufs ne contiennent pas non plus de fibres alimentaires. La volaille et les œufs sont une riche source de protéines alimentaires, de potassium et de vitamines du complexe B dans votre alimentation. Ne pas consommer la peau de volaille réduit considérablement la quantité de graisse par portion.
Lait et produits laitiers
Le lait, le fromage, le yogourt, le beurre, le fromage à la crème, la crème glacée et le yogourt glacé ne contiennent généralement pas de fibres alimentaires, selon l'USDA. Sachez que les produits tels que le yaourt ou la crème glacée avec des morceaux de fruits contiennent des quantités variables de fibres alimentaires. Le lait et les produits laitiers vous fournissent des protéines entières, du calcium, du phosphore et du potassium. Le lait enrichi contient également des vitamines A et D. Les produits à base de lait entier contiennent également de fortes concentrations de matières grasses. Pour limiter la quantité de matières grasses et de cholestérol dans votre alimentation, pensez aux produits laitiers non gras ou faibles en gras.
Bouillon et gélatine
Bouillon clair et bouillon de viande mais aucun légume ne contient de fibres alimentaires. Les desserts en gélatine transparente ne contiennent pas non plus de fibres alimentaires. La teneur élevée en eau de ces aliments peut vous aider à suivre votre apport hydrique, surtout si votre état de santé provoque une diarrhée.
Boissons claires
Les boissons claires, y compris l'eau, le thé, le café, les boissons gazeuses, le cocktail de jus de canneberge et certaines marques de boissons aux fruits ne contiennent généralement pas de fibres alimentaires, note l'USDA. Les jus de fruits et de légumes contiennent cependant des quantités variables de fibres. Discutez avec votre médecin pour savoir si les jus de fruits et de légumes sont autorisés dans votre alimentation pauvre en fibres.
