Bananes
La banane contient une faible quantité de sucre-alcool et peut être consommée en toute sécurité si vous êtes sensible au sorbitol ou au mannitol. Ne mangez pas plus d'un petit fruit à la fois, car bien que les bananes aient une faible teneur en sucre-alcool, en manger trop à la fois peut entraîner une dose suffisamment élevée de sucre-alcool pour induire des symptômes désagréables comme des douleurs abdominales, des ballonnements, flatulences et diarrhée chez les personnes sensibles.
Myrtilles et fraises
Au lieu de manger des mûres, qui sont riches en sorbitol, choisissez des bleuets et des fraises. Ils sont délicieux dans vos céréales de petit-déjeuner ou flocons d'avoine le matin, dans le yogourt, les smoothies ou seuls. Vous pouvez également tremper des fraises dans du chocolat noir fondu pour un dessert rapide et satisfaisant à faible teneur en sucre et en alcool.
Cantaloup et miellat
La pastèque est très riche en mannitol, mais le melon cantaloup et le melon miel ont une faible teneur en sucre-alcool. Offrez-vous une petite portion de melon cantaloup ou de miellat pour un dessert rafraîchissant - mélangez-les avec du fromage cottage ou ajoutez des morceaux de yogourt pour une collation satisfaisante.
Ananas
L'ananas est faible en sorbitol et en mannitol. Ajoutez quelques cubes à votre smoothie, votre yogourt ou votre fromage cottage ou faites griller quelques tranches d'ananas pour un dessert raffiné.
Les agrumes
Les agrumes contiennent de très petites quantités de sucre-alcools et peuvent être consommés sans danger, en quantités contrôlées, si vous êtes intolérant au sorbitol et au mannitol. Choisissez entre mandarines, pamplemousses, oranges et tangelo. Vous pouvez également ajouter du jus de citron ou de lime et du zeste à votre eau pour ajouter de la saveur et vous aider à boire suffisamment d'eau tout au long de la journée.
Kiwi
Le kiwi est un bon choix pour votre régime pauvre en sucre et en alcool. Ajoutez quelques tranches à une salade de fruits pour ajouter de la couleur ou coupez simplement votre kiwi en deux et retirez le fruit avec une cuillère pour une collation rapide sur le pouce.
