Le fucoïdane - un extrait d'algue brune - est actuellement disponible en comprimés supplémentaires. Il provoque peu d'effets secondaires, mais il peut interagir avec des médicaments anticoagulants. Si vous prenez ce type de médicament sur ordonnance pour prévenir la formation de caillots sanguins, ne prenez pas de fucoïdane à moins qu'il ne soit sous la surveillance de votre médecin. Lorsque vous achetez des suppléments, vérifiez l'étiquette pour une preuve d'assurance qualité, comme une marque vérifiée USP, et recherchez des informations vous indiquant d'où proviennent les algues pour vous assurer qu'elles ne sont pas contaminées par des déchets radioactifs.
À propos de Fucoidan
La différence structurelle entre les glucides simples et complexes trouvés dans les aliments se résume à la taille. Les deux sont fabriqués à partir d'unités uniques de sucre, mais les glucides simples contiennent une à plusieurs molécules de sucre, tandis que les glucides complexes - appelés polysaccharides - contiennent des milliers de molécules de sucre. La même idée s'applique au fucoidan. C'est également un gros polysaccharide fabriqué à partir de nombreuses unités plus petites d'un sucre appelé fucose.
Votre corps synthétise le fucose, puis l'utilise pour fabriquer des substances telles que les hormones et les enzymes, qui remplissent de nombreux rôles dans le corps, y compris la régulation de la communication cellulaire. Le fucoïdane est facilement extrait de sa principale source naturelle - les algues brunes - et utilisé pour fabriquer des suppléments ou concentré pour des études de recherche. Dans les études de laboratoire, le fucoïdane inhibe l'inflammation et tue les cellules cancéreuses et pathogènes. Il renforce également le système immunitaire et fonctionne comme un antioxydant qui arrête les molécules instables appelées radicaux libres avant qu'elles ne puissent endommager les nerfs, selon des études citées par le Memorial Sloan Kettering Cancer Center.
Effets secondaires, interactions médicamenteuses, sécurité globale
Un problème plus grave se pose si vous prenez des anticoagulants tels que la warfarine et l'héparine, qui ralentissent la coagulation sanguine. Le fucoïdane affecte également la coagulation sanguine et peut augmenter votre risque de saignement si vous le prenez pendant que vous prenez également des anticoagulants, rapporte le Memorial Sloan Kettering Cancer Center. Alors que les chercheurs continuent d'étudier le fucoïdane, de nouveaux effets secondaires peuvent être découverts, mais jusqu'à présent, il est considéré comme non toxique.
Préoccupations concernant la contamination radioactive
Suite à la catastrophe du réacteur nucléaire de Fukushima au Japon en mars 2011, les algues ont été contaminées par des retombées radioactives. Les niveaux de contamination ont chuté au cours des deux années qui ont suivi la catastrophe, mais les algues marines avaient encore des niveaux mesurables. Des réservoirs remplis de déchets radioactifs restent sur le site, et les experts estiment qu'ils continuent de déverser des déchets dans l'océan.
Bien que certains scientifiques disent que les niveaux de contamination ne sont pas suffisamment élevés maintenant pour présenter un risque pour les gens, assurez-vous de savoir d'où vient votre fucoïdane. L'étiquette doit indiquer l'origine des algues. Si ce n'est pas le cas, recherchez une autre marque. Un article publié dans Life Extension Magazine en septembre 2015 recommande d'acheter des suppléments à base d'algues récoltées sur la côte sud-est de l'Argentine, au large de la Patagonie.
Undaria pinnatifida est une espèce d'algue brune souvent utilisée pour produire des suppléments, mais ce n'est pas la seule option. D'autres sources riches de fucoidan que vous pouvez trouver sur les étiquettes des suppléments incluent les espèces d'algues brunes Laminaria et Fucus.
Recherche prometteuse et utilisations potentielles
Actuellement, les fucoidans sont principalement utilisés dans les compléments alimentaires. Bien que beaucoup plus de recherches doivent être effectuées avant l'approbation pour un usage médical, des études montrent des avantages prometteurs. Chez les souris de laboratoire, il a réduit l'inflammation dans le côlon, la marque de maladies intestinales telles que la colite ulcéreuse et la maladie de Crohn, a rapporté PLoS One en juin 2015. Une autre étude publiée en octobre 2015 dans la revue scientifique Inflammation a rapporté que le fucoidan pourrait un jour être utilisé. pour traiter la polyarthrite rhumatoïde car elle inhibe la croissance des cellules qui stimulent cette maladie articulaire débilitante.
D'autres recherches se concentrent sur la capacité du fucoidan à tuer les cellules cancéreuses et à empêcher le cancer de se propager, a rapporté une revue dans le numéro d'avril 2015 de Marine Drugs. Il peut même aider à soulager les effets secondaires associés à la chimiothérapie. Dans une petite étude, les chercheurs ont traité le fucoidan chez 10 patients chimiothérapeutiques diagnostiqués avec un cancer colorectal avancé ou récurrent. Ils ont pu tolérer la chimiothérapie plus longtemps et ont éprouvé moins de fatigue qu'un deuxième groupe de patients qui n'ont pas pris de fucoïdane, selon Oncology Letters en mars 2011.
