Eh bien, la vérité est qu'il y a des inconvénients à l'eau pétillante. Certaines études ont montré qu'il endommageait l'estomac. D'autres mentionnent les effets gastriques du dioxyde de carbone. Mais dans l'ensemble, avoir des bulles dans votre eau est toujours mieux que de boire du soda ou des jus sucrés.
Pointe
L'eau gazéifiée peut être nocive pour vos dents en raison de son niveau d'acidité, bien qu'elle soit toujours meilleure pour vous que les boissons gazeuses sucrées. Cela peut également faire gonfler votre estomac, en particulier si vous avez des problèmes gastro-intestinaux. Dans l'ensemble, cependant, il ne présente aucun risque médical grave et offre la même hydratation que l'eau plate.
La vérité sur vos dents
Avez-vous entendu dire que l'eau pétillante est mauvaise pour l'émail de vos dents ? Vous l'avez peut-être ignoré ou ne saviez pas ce qu'est l'émail. L'émail dentaire est la couche la plus durable de votre dent. Il protège vos dents contre la carie, la décoloration et les dommages.
Dans l'ensemble, c'est une bonne idée de protéger l'émail de vos dents. Les dentistes recommandent d'éviter les sodas et autres substances qui endommagent l'émail des dents. Une étude de janvier 2018 dans le Korean Journal of Orthodontics a révélé que l' eau gazeuse peut endommager l'émail des dents. Les chercheurs ont noté que différentes marques d'eaux gazeuses ont des effets variables.
Une étude publiée dans le Journal de novembre 2017 de la Formosan Medical Association a également noté que la carbonatation est terrible pour les dents. Il a souligné les lacunes de nombreuses études axées sur la soude au-dessus de l'eau. Mais les chercheurs ont découvert que les boissons dont le pH se situait entre 2, 42 et 3, 46 avaient les pires effets. Ils ont également noté que l'acide citrique, un ingrédient commun dans les eaux pétillantes aromatisées, augmentait ces effets.
Ça va faire gonfler votre estomac
Vous êtes-vous déjà senti un peu gazeux après avoir bu de l'eau gazéifiée? Ou avez-vous remarqué que vous rotiez plus que d'habitude? En effet, l'eau pétillante provoque des ballonnements, un effet secondaire que personne ne recherche.
Une étude publiée dans le numéro de juin 2018 du Chemistry Research Journal a expliqué les effets de l'ajout de bulles à votre eau. L'eau gazéifiée libère du dioxyde de carbone dans votre tractus intestinal. Cette libération de gaz entraîne des ballonnements d'estomac.
Les ballonnements ne sont inconfortables pour personne. Les gens décrivent les ballonnements comme ayant une pression intense dans l'estomac. C'est encore pire pour ceux qui ont des problèmes intestinaux. Les ballonnements sont déjà un symptôme du syndrome du côlon irritable, un problème que vous ne voulez pas exacerber.
Oubliez qu'il soit alcalin
Une étude de l'Université McGill en novembre 2017 a exploré ce phénomène. Ils ont examiné plusieurs marques différentes d'eau gazeuse et les ont comparées aux bulles et au chaud au froid. Et cela pourrait vous surprendre d'apprendre que même la température a fait une différence.
La carbonatation augmente l'acidité. Bien que l'acidité en soi ne soit pas problématique, si votre système devient trop acide, cela a un effet négatif sur votre santé. Et il y a quelques marques d'eau pétillante qui sont très basses sur l'échelle de pH. De plus, lorsque ces boissons sont froides, leur acidité augmente.
L'acidité est-elle importante?
Vous vous demandez peut-être si l' acidité de votre eau est quelque chose dont vous devez vous soucier . En vérité, votre corps a une gamme très courte pour l'homéostasie du pH. Votre corps fait mieux entre 7, 35 et 7, 45 sur l'échelle de pH. C'est techniquement alcalin mais pas beaucoup, Il y a de fortes chances que votre corps se trouve déjà dans cette plage. Si c'est le cas, il n'y a rien à craindre en ce qui concerne l'équilibre du pH de votre corps. Comme indiqué dans l'étude de la Formosan Medical Association , cependant, trop d'acidité est mauvaise pour les dents. Ainsi, bien que vous n'ayez peut-être pas besoin de boire de l'eau alcaline pour l'équilibre de votre pH, vos dents l'apprécieront probablement.
Bien sûr, il n'y avait que quelques boissons qui se situaient entre 2, 42 et 3, 46 contre lesquelles l'étude a mis en garde. Donc, la plupart de vos eaux gazeuses devraient être fines. N'oubliez pas que l'étude Formosan a également mis en garde contre l'acide citrique, qui est un ingrédient commun de l'eau étincelante. Il peut ajouter une saveur délicieuse à votre eau, mais vous ne devez pas oublier de considérer son effet sur vos dents.
Y a-t-il des avantages?
Avec autant d'avertissements contre la consommation d'eau gazeuse, vous vous demandez probablement quels sont les avantages. Il semble que les gens recommandent souvent des boissons gazeuses pour des maux d'estomac. Mais il n'y a en fait pas beaucoup de recherches pour étayer cela. Ainsi, vous pouvez ou non remarquer une réduction des nausées de votre eau pétillante.
Cela ne signifie pas que l'ajout de carbonatation à votre eau n'a aucun avantage. Juste qu'il peut y avoir des avantages couramment vantés qui manquent de preuves. En fait, une étude du numéro de juin 2018 du Chemistry Research Journal a révélé que cela pouvait aider à lutter contre la constipation. L'effet a été particulièrement observé dans les populations de personnes ayant subi un AVC.
Les chercheurs ont également découvert que l' eau plate attire davantage la croissance des bactéries, un facteur essentiel à considérer puisque la plupart de votre eau est mise en bouteille bien avant de l'utiliser. Plus il reste longtemps, plus les bactéries peuvent se multiplier. Ils suggèrent que l'eau plate est particulièrement sensible en raison de l'oxydation qui se produit après la mise en bouteille de l'eau.
Devez-vous boire de l'eau pétillante?
Si l'eau pétillante est mauvaise pour vos dents et peut provoquer des ballonnements, devriez-vous la boire? Est-ce que cela va vous pousser à passer d'un système équilibré à l'acidose? La vérité est que vous devez considérer le reste de votre alimentation pour déterminer si vous pouvez tenir compte de ces effets. Mais dans l'ensemble, l'eau pétillante est beaucoup moins nocive que les autres boissons.
Si vous choisissez entre le soda et l'eau gazeuse, l'eau gazéifiée est le meilleur choix. Même si vous aimez une marque à l'acidité élevée, vous éviterez les quantités massives de sucre et de produits chimiques communs aux sodas. En fait, sans arôme artificiel, le seul inconvénient est la carbonatation.
Mieux encore, l' eau gazéifiée est encore de l'eau, ce qui signifie qu'elle vous hydrate. Donc, même si cela peut avoir quelques inconvénients si cela vous fait boire plus d'eau, c'est une bonne chose. L'hydratation est impérative pour votre santé globale, et trouver des habitudes qui améliorent votre hydratation est une chose positive. Bien sûr, vous pouvez envisager de modérer la quantité d'eau étincelante que vous buvez en une journée.
