Ingrédients en capsules de gel mou

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Anonim

Gros plan des capsules de gel mou. Crédit: micsell / iStock / Getty Images

Gélatine

Selon Capsugel, un important fabricant de capsules, la plupart des capsules de gel molles sont fabriquées à partir de gélatine. La gélatine est une substance dérivée du collagène, qui à son tour est extrait de la peau et des os des animaux. La gélatine est un additif alimentaire largement utilisé. Vous pouvez le trouver dans le Jell-O, les puddings, les desserts, les guimauves et de nombreux autres produits alimentaires. Il se dissout en toute sécurité dans l'estomac, libérant son contenu en quelques minutes. Cependant, la gélatine n'est pas végétarienne et peut être inacceptable pour ceux qui suivent un régime casher ou halal strict.

Pullulane ou hypromellose

Le pullulane et l'hypromellose sont deux sources non d'origine animale qui sont utilisées comme alternatives à la gélatine. Le pullulane est un polysaccharide soluble dans l'eau; selon Capsugel, le pullulan a reçu une large acceptation réglementaire et est utilisé depuis plus de 25 ans. L'hypromellose est fabriquée à partir de cellulose brute et est également utilisée dans le monde entier. Les gélules en gel fabriquées à partir de ces matériaux ne contiennent aucun produit animal, ce qui les rend sans danger pour les végétariens et les personnes à régime restreint.

Autres ingrédients

Selon Natural Products Insider, la gélatine ou un substitut végétarien est en poudre, puis mélangé avec de l'eau et de la glycérine pour créer un liquide qui peut être moulé sous forme de capsule. La saveur peut également être ajoutée à ce moment. Capsugel décrit les capsules de gel mou comme étant composées d'une épaisse couche de gélatine, qui a ajouté des plastifiants qui l'aident à rester flexible sans se dégrader. Le "principe actif" - la vitamine ou le nutriment annoncé sur le flacon - est pompé à l'intérieur de la capsule après que le revêtement de gélatine est stable.

Couleur

De la couleur peut être ajoutée aux gélules, augmentant leur efficacité et éventuellement leur attractivité. Selon Natural Products Insider, les capsules opaques protègent leur contenu de la lumière et des rayons UV. Cela augmente la stabilité de l'ingrédient et diminue la formation de radicaux libres - ce qui vous est bénéfique, car votre médicament reste efficace plus longtemps. L'opacité peut également empêcher les huiles de devenir rances.

Ingrédients en capsules de gel mou