Beaucoup de gens se retrouvent à errer dans la cuisine pour une collation de fin de soirée, et ce n'est généralement pas quelque chose à craindre tant que vous faites des choix sains. Les personnes qui mangent une grande quantité de nourriture la nuit sans avoir faim ou qui se lèvent la nuit pour manger peuvent souffrir d'un trouble appelé syndrome de l'alimentation nocturne. La condition est traitable, cependant, donc si vous pensez l'avoir, parlez-en immédiatement à votre médecin.
Explication du syndrome de l'alimentation nocturne
Les principaux symptômes de la NES sont le manque d'appétit le matin, manger trop pendant les heures nocturnes ou se lever au milieu de la nuit pour manger. Selon la diététiste Cathy Leman, le trouble de l'alimentation est défini par deux facteurs: la personne obtient 25 pour cent ou plus de son apport calorique total des aliments consommés après le dîner ou au milieu de la nuit, et il se lève pour en manger trois ou plus fois par semaine. La NES affecte entre 1, 1% et 1, 5% de la population générale, mais elle est plus fréquente chez les personnes participant à des programmes de perte de poids et celles qui ont subi une chirurgie bariatrique pour perdre du poids, rapporte Leman.
Traitement avec des médicaments
L'intervention pharmacologique est un traitement pour NES, selon un article de 2012 publié dans "Psychiatric Clinics of North America". Un type de médicament pouvant être utilisé est celui des inhibiteurs sélectifs du recaptage de la sérotonine. Ce médicament peut aider les patients atteints de NES à se réveiller moins souvent au cours de la semaine, ce qui réduit la quantité de nourriture qu'ils ingèrent au milieu de la nuit. Les inhibiteurs du recaptage de la sérotonine et de la noradrénaline pourraient également être utilisés, selon Jennifer D. Lundgren, auteure de "Night Eating Syndrome: Research, Assessment and Treatment".
Traitement avec thérapie cognitive
La thérapie cognitivo-comportementale oblige les patients à réapprendre la façon appropriée de manger, c'est-à-dire le jour plutôt que le milieu de la nuit, selon l'article de «Psychiatric Clinics of North America». Cela aide également le patient NES à surmonter des pensées erronées telles que: "Si je ne mange pas, je ne pourrai pas m'endormir." Des exemples d'activités incluses dans le traitement sont la tenue des journaux de nourriture et de sommeil. La thérapie comportementale aide également les patients à apprendre à manger plus de nourriture pendant la journée plutôt que la nuit et à répondre au désir de manger le soir. Un autre élément du traitement pourrait être d'éliminer tous les aliments qu'un patient mangerait normalement la nuit de la maison.
Autres traitements potentiels
D'autres types de thérapie comportementale peuvent traiter les troubles sous-jacents de l'humeur ou de l'anxiété, qui peuvent contribuer à la NES. Selon Leman, le diagnostic de conditions telles que le syndrome des jambes sans repos ou l'apnée du sommeil pourrait également aider à réduire les symptômes de la NES. De plus, des mesures plus drastiques telles que l'enchaînement du réfrigérateur fermé peuvent être utilisées. La photothérapie est un autre traitement qui aide à augmenter la production de mélatonine, ce qui est essentiel pour les habitudes de sommeil normales. L'objectif est d'aider les patients à dormir plus facilement la nuit, ce qui peut réduire leur alimentation nocturne.
