L'intolérance au lactose affecte 30 à 50 millions de personnes aux États-Unis, selon des informations de 2013 rapportées par le site Web du Wexner Medical Center de l'Ohio State University. Elle est causée par le manque d'une enzyme spécifique - connue sous le nom de lactase - qui se trouve normalement dans l'intestin grêle. Sans l'enzyme, il est impossible de digérer correctement le lactose, un sucre présent dans le lait. Les personnes intolérantes au lactose peuvent ressentir une gêne, notamment des crampes abdominales, des ballonnements, des gaz, des nausées et de la diarrhée. Éviter tout aliment contenant du lactose est le meilleur moyen de stopper l'inconfort, mais d'autres options sont également disponibles. Si vous êtes intolérant au lactose, ou si vous pensez l'être, parlez à votre médecin des meilleurs choix pour vous.
Évitez les aliments contenant du lactose
La plupart des produits à base de lait de vache - les produits laitiers - contiennent du lactose, donc les éviter peut généralement aider à prévenir l'inconfort. Cependant, parlez-en à votre médecin avant de vous passer complètement sans produits laitiers, car il pourrait avoir besoin de recommander un supplément ou des choix alimentaires spécifiques afin que vous obteniez suffisamment de calcium et d'autres nutriments précieux dans les produits laitiers. Vous pouvez également essayer un processus d'essai et d'erreur pour déterminer quels produits vous posent des problèmes, car vous pourrez peut-être tolérer certains produits laitiers mieux que d'autres. Les yaourts et certains fromages, par exemple, contiennent très peu de lactose, donc leur consommation pourrait ne pas vous poser de problème. La lecture des étiquettes des aliments est importante, comme le font de nombreux aliments que vous ne soupçonnez pas de contenir du lactose, seuls ou dans un produit laitier. Par exemple, les viandes transformées, les croustilles, les céréales de petit déjeuner transformées et même certains médicaments peuvent contenir du lactose.
Alternatives sans lactose
Suppléments utiles
Des suppléments sont disponibles qui contiennent l'enzyme lactase. Vous pouvez les prendre avant un repas pour aider à digérer le lactose contenu dans le produit laitier et à prévenir l'inconfort. Ils se présentent généralement sous forme de comprimés, de comprimés ou de liquides. Les suppléments qui contiennent de la siméthicone peuvent aider à réduire la taille des bulles de gaz et à accélérer leur sortie par les intestins, ce qui peut aider à prévenir l'inconfort causé par les gaz et les ballonnements. La prise de probiotiques - différentes souches de bactéries «amicales» qui peuvent bénéficier au tube digestif - peut également être utile, mais toutes les souches de probiotiques ne soulagent pas l'inconfort causé par l'intolérance au lactose. Parlez à un professionnel de la santé qualifié des probiotiques qui vous conviennent le mieux.
autres considérations
La prise de mesures préventives peut généralement prévenir tout inconfort causé par une intolérance au lactose, mais si l'inconfort de la diarrhée est un problème, prendre un antidiarrhéique en vente libre qui contient du lopéramide, du sous-salicylate de bismuth ou de l'attapulgite peut aider. La diarrhée due à l'intolérance au lactose est différente de la diarrhée que vous obtenez lorsque vous êtes malade ou avez une infection. En cas de maladie, la diarrhée est le moyen pour votre corps de se débarrasser des toxines, il est donc souvent recommandé de le laisser suivre son cours. Cependant, la diarrhée causée par une intolérance au lactose est due à une mauvaise digestion. Par conséquent, vous devez prendre des antidiarrhéiques avec prudence et consulter un pharmacien qualifié avant d'en utiliser un. Si vous continuez à ressentir une gêne - ou tout autre symptôme typique d'une intolérance au lactose, même après avoir pris des mesures préventives ou des médicaments en vente libre, parlez-en à votre médecin pour écarter tout autre problème digestif sous-jacent.
