La malnutrition est souvent associée à des personnes vivant dans des conditions extrêmes, généralement en raison de catastrophes naturelles ou vivant dans des régions sous-développées du monde. Mais même dans les pays développés, la sous-nutrition survient chez les personnes pauvres ou sans abri, malades ou souffrant de troubles psychiatriques. Selon le manuel Merck, environ 1 personne âgée sur 7 est à risque de malnutrition lorsqu'elle consomme moins de 1 000 calories. La malnutrition survient lorsque vous n'obtenez pas suffisamment de calories ou de nutriments. Vous pouvez prévenir la malnutrition en apprenant ses causes et ses symptômes et en traitant le problème.
La prévention
Étape 1
Apprenez les causes de la malnutrition. Le manque de nutriments, même d'une seule vitamine ou d'un minéral, peut conduire à la malnutrition. Une alimentation insuffisante peut être causée par une alimentation déséquilibrée, une alimentation insuffisante, une excrétion excessive d'un nutriment, certains médicaments, une malabsorption des nutriments et diverses conditions médicales.
Étape 2
Surveillez les facteurs de risque élevés. Certaines étapes de la vie, telles que la petite enfance, l'enfance, l'adolescence, la grossesse et la vieillesse, nécessitent plus de nutrition que d'autres, et les personnes de ces groupes pourraient être plus à risque. La chirurgie, les traumatismes, les infections, les brûlures et les maladies chroniques peuvent également affecter les besoins nutritionnels et augmenter les risques de malnutrition.
Étape 3
Identifiez les symptômes qui peuvent être lents à apparaître, mais le plus évident est la perte de poids. Les autres symptômes comprennent la fatigue, des étourdissements, des ongles cassants, une diarrhée chronique, une guérison lente des plaies, des douleurs osseuses ou articulaires et de la confusion. Les enfants peuvent devenir extrêmement maigres, avoir un retard de croissance ou avoir un intestin gonflé.
Traitement
Étape 1
Remplacez les nutriments manquants. Une alimentation bien équilibrée doit être consommée. Vous devrez peut-être augmenter progressivement le nombre de calories à travers plusieurs petits repas à intervalles réguliers pendant la journée. Des suppléments nutritionnels ou une nutrition liquide peuvent être nécessaires, selon la gravité de la malnutrition. Dans les cas graves, une hospitalisation peut être nécessaire.
Étape 2
Traitez les conditions médicales sous-jacentes. Si une condition médicale ou un médicament sous-jacent a provoqué la malnutrition, il doit être traité pour éviter une perte continue de nutriments. Le manque chronique de nutriments peut également provoquer une condition médicale nécessitant un traitement.
Étape 3
Surveillez vos habitudes et conditions alimentaires. Si la malnutrition survient pour des raisons environnementales, financières ou psychologiques, une surveillance continue peut être nécessaire pour garantir une alimentation adéquate. Enseignez sur la nutrition et sur la façon de maintenir une alimentation équilibrée, surtout si les problèmes médicaux exigent un régime spécial.
