La vitamine A, une vitamine liposoluble, soutient la croissance et la différenciation cellulaire. Il aide à garder vos yeux en bonne santé et joue un rôle actif dans le développement d'un embryon et d'un fœtus. Il est essentiel pour maintenir la peau et les muqueuses qui tapissent la bouche, les sinus et le nez dans un état sain. La vitamine A soutient également la formation osseuse, la croissance, la reproduction et la fonction du système immunitaire. Les bonnes sources alimentaires de vitamine A comprennent les produits laitiers, le cantaloup, les mangues, les patates douces, les légumes à feuilles vert foncé, les carottes et la citrouille. Consommer quotidiennement la quantité requise de vitamine A aide à maintenir la santé globale.
Dosage pédiatrique de vitamine A
Les nourrissons jusqu'à 6 mois ont besoin de 400 microgrammes de vitamine A par jour, tandis que les nourrissons âgés de 7 mois à 12 mois ont besoin de 500 microgrammes par jour. Pour les enfants âgés de 1 à 2 ans, l'apport journalier recommandé, ou AJR, pour la vitamine A est de 300 microgrammes. Les enfants de 4 à 8 ans devraient consommer 400 microgrammes par jour, tandis que les enfants de 9 à 13 ans ont besoin de 600 microgrammes par jour. La RDA pour les garçons âgés de 14 à 18 ans est de 900 microgrammes, tandis que pour les filles du même groupe d'âge, la RDA est de 700 microgrammes.
Besoins en vitamine A pour les adultes
Les hommes adultes âgés de 19 ans et plus devraient consommer 900 microgrammes de vitamine A par jour. Les besoins quotidiens en vitamines des femmes adultes de 19 ans et plus sont de 700 microgrammes.
Femmes ayant des besoins spéciaux
Les femmes enceintes ou qui allaitent ont besoin de quantités supplémentaires de vitamine A. Les femmes enceintes de 14 à 18 ans devraient viser à obtenir environ 750 microgrammes par jour, tandis que les femmes enceintes de 19 ans et plus ont besoin de 770 microgrammes par jour. Les femmes allaitantes de 14 à 18 ans devraient viser à consommer 1 200 microgrammes de vitamine A par jour, tandis que les femmes allaitantes de 19 ans et plus devraient viser quotidiennement 1 300 microgrammes de ce nutriment.
Considérations importantes
Ne pas répondre à vos besoins quotidiens en vitamine A peut entraîner une carence. Une carence en vitamine A conduit à la cécité nocturne ou à une mauvaise adaptation à l'obscurité. Plus sérieusement, il peut provoquer une xérophtalmie, ou sécheresse oculaire, qui se distingue par des modifications des cellules cornéennes qui conduisent finalement à la cécité, aux ulcères cornéens et à des cicatrices. D'un autre côté, la vitamine A est toxique et peut provoquer une insuffisance hépatique et la mort lorsqu'elle est prise en grande quantité. Les symptômes de la toxicité de la vitamine A comprennent la peau et les lèvres sèches, les maux de tête, la fatigue, la perte de cheveux, les nausées, les yeux irrités et les douleurs musculaires et articulaires. Vous devez surveiller toutes les formules vitaminiques que vous prenez, car beaucoup contiennent de la vitamine A. La prise de plusieurs formules peut facilement s'additionner à des quantités élevées. Pour les hommes et les femmes adultes, la limite supérieure tolérable pour la vitamine A est de 3 000 microgrammes par jour. Ne prenez pas plus que l'indemnité journalière recommandée sans d'abord consulter votre médecin, prévient le centre médical de l'Université du Maryland.