La cuisson des filets de poulet au micro-ondes est une solution rapide et facile à votre défi de dernière minute. Les filets de poulet qui n'ont été que partiellement cuits avant d'être congelés peuvent cependant contenir des bactéries. Recherchez donc des étiquettes indiquant que les pépites ont été entièrement cuites à l'avance pour assurer une cuisson rapide et prévenir les maladies d'origine alimentaire.
Étape 1
Retirez votre sac de tendres de poulet du réfrigérateur ou du congélateur et sortez le nombre de tendres que vous prévoyez de servir. La portion suggérée est d'environ cinq offres par personne, ou moins si vous les préparez pour un enfant.
Étape 2
Disposer les filets de poulet en une seule couche sur une plaque allant au micro-ondes. La taille de l'assiette nécessaire dépend de la quantité d'offres que vous faites. Utilisez une petite assiette pour une ou deux portions, ou une plus grande pour plusieurs portions. Ne pas empiler les filets de poulet les uns sur les autres car cela provoque une cuisson inégale; s'ils ne tiennent pas dans une seule couche, utilisez une plaque plus grande.
Étape 3
Placer l'assiette de tendres de poulet au micro-ondes. Le temps de cuisson varie en fonction du nombre de cuissons. Par exemple, cinq offres nécessitent jusqu'à 60 secondes de cuisson, tandis que 15 offres peuvent prendre 2 ½ minutes. Reportez-vous à l'emballage pour les temps de cuisson spécifiques.
Étape 4
Sortez le poulet du micro-ondes une fois complètement cuit, transférez les tendres dans une assiette de service à l'aide de pinces et laissez-les refroidir jusqu'à deux minutes avant de manger. Le poulet sera chaud et le laisser refroidir est particulièrement important lorsqu'il est servi à de jeunes enfants.
Choses dont vous aurez besoin
-
Plaque allant au micro-ondes
Mitaines de four
Pointe
Avant de cuire les offres, vérifiez les signes de détérioration, qui peuvent inclure des moisissures visibles ou une odeur nauséabonde. Si vous remarquez une couche de givre, également connue sous le nom de brûlure de congélation, vous pouvez toujours manger les tendres de poulet, mais elles peuvent ne pas avoir bon goût.
Lorsque vous retirez la plaque de cuisson du micro-ondes, elle peut être chaude. Utilisez des gants de cuisine pour éviter de vous brûler les mains.
Les filets de poulet non cuits peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu'à quatre jours et jusqu'à trois mois au congélateur - tant que l'emballage est bien refermé.
