Les produits qui prétendent être sans calories peuvent en fait contenir une petite quantité de calories, selon la Food and Drug Administration. Pour être considéré comme un aliment ou une boisson sans calories, un produit doit fournir 5 calories ou moins par portion.
Identification
Diet Coke est produit par la société Coca-Cola. Un 8 oz. la portion ne fournit aucune calorie, selon le site Web de l'entreprise. Une portion fournit également zéro gramme chacun de lipides, glucides et protéines et contient 40 mg de sodium.
Ingrédients
Les ingrédients de Diet Coke comprennent l'eau gazéifiée, la couleur caramel, l'aspartame, l'acide phosphorique, le benzoate de potassium, les arômes naturels, l'acide citrique et la caféine. Diet Coke contient également de la phénylalanine.
Considérations
La Mayo Clinic affirme que l'édulcorant artificiel aspartame est la source de phénylalanine dans les boissons gazeuses diètes, et que ces ingrédients sont également présents naturellement dans les aliments riches en protéines. Bien que la consommation de phénylalanine soit sans danger pour la plupart des gens, les personnes atteintes de la phénylcétonurie, ou PKU, devraient éviter les sodas de régime.
