Répartition des calories
Une tranche de 21 grammes de viande de déjeuner de poitrine de dinde contient 22 calories. De ces calories, 14, 32 proviennent de protéines. Cela signifie qu'environ 65 pour cent des calories d'une tranche de la viande du déjeuner proviennent de protéines. Seize pour cent des calories proviennent des glucides, qui contribuent à 3, 52 calories par tranche. Les matières grasses contribuent 3, 15 calories à chaque tranche, absorbant environ 14% de la teneur totale en calories.