Subway promet que vous pouvez manger de la nourriture savoureuse et qu'elle soit bonne pour vous aussi. Le pain Subway est l'un des principaux contributeurs aux calories dans leurs sandwichs. Connaissez les calories dans les nombreuses variétés pour prendre une décision intelligente concernant votre commande.
Pointe
Les pains de Subway contiennent entre 120 et 290 calories. Le nombre total dépend de si vous commandez des mini rouleaux, des rouleaux ou des wraps traditionnels.
Types de pains de métro
Subway propose une variété de pains pour répondre aux préférences gustatives de chacun. Vous pouvez obtenir du pain blanc moelleux, des options de grains entiers, des wraps et des créations aromatisées. Les petits pains traditionnels à l'italienne et au blé à 9 grains contiennent 180 calories. La variété d'avoine au miel à 9 grains est offerte à 190 calories par portion, tout comme le pain de métro Parmesan Origan.
Pour économiser quelques calories, vous pouvez choisir une mini version des sandwichs et du pain. Le Mini Italian contient 130 calories et le Mini 9-Grain Wheat contient 120 calories par portion. Les options légèrement plus élevées en calories sont Hearty Italian, avec 210 calories par portion et le pain plat Artisan, le fromage Jalapeno, le pain aux herbes et au fromage italien, le pain Monterey Cheddar et le pain au romarin et au sel de mer, tous offrant 220 calories par portion.
Choisissez un wrap au lieu d'un sandwich et obtenez 290 calories dans le wrap aux épinards ou le wrap aux tomates et au basilic. Tous ces comptes de calories ne concernent que les pains, avant d'ajouter les garnitures Subway, telles que la viande, le fromage, les condiments et les légumes.
Estimation des calories des repas
Vérifiez toujours le nombre de calories dans vos repas de restauration rapide, comme ceux de Subway, car il est facile de sous-estimer le nombre de calories que vous consommez réellement. Une étude publiée dans le BMJ en mai 2013 a révélé que les gens qui mangent dans les restaurants de restauration rapide, y compris Subway, sous-estiment largement la teneur en calories des repas. Plus précisément, les adultes et les adolescents qui mangent au Subway ont estimé qu'ils consommaient de 20 à 25% de calories en moins que s'ils mangeaient dans un restaurant comme McDonald's.
Subway propose des options à faible teneur en calories, par exemple, le sous-marin Black Forest Ham n'a que 260 calories, le Subway Club en a un peu plus, à 290 calories, et le Sweet Onion Chicken Teriyaki fournit 330 calories par portion de 6 pouces.
Certaines offres de McDonald's, comme un Big Mac, avec 540 calories, ou un quart de livre avec du fromage Deluxe, qui a 650 calories, contiennent plus de calories. Mais un simple cheeseburger chez McDonald's ne contient que 300 calories - pas loin des chiffres trouvés dans les offres de Subway.
Problèmes de glucides dans le métro
Avec 24 à 48 grammes de glucides par portion de pain Subway, vous pouvez vous préoccuper de la teneur en glucides et de son incidence sur votre santé globale. Bien que manger à faible teneur en glucides soit à la mode, une recherche publiée dans BMJ Open en février 2018, a examiné 22 études et a conclu qu'un régime riche en glucides, ou manger un pourcentage accru de calories provenant des glucides, n'augmente pas les chances que vous vais devenir obèse.
Bien que les glucides soient très décriés par des régimes tels que Atkins, Keto et Paleo, ils sont une partie essentielle de votre alimentation. L'Académie de nutrition et de diététique souligne qu'ils sont la principale source de carburant pour le corps et le cerveau et fournissent une variété de vitamines, minéraux et autres nutriments essentiels.
Quand il s'agit d'obtenir vos glucides à partir de pains, il est souvent préférable de choisir des options de blé entier ou de grains entiers, car elles offrent plus de fibres, ce qui contribue à la santé cardiaque et maintient le bon fonctionnement de votre tube digestif, explique l'Académie de la nutrition et de la diététique.. Les versions de grains entiers et de blé entier du pain Subway fournissent 3 à 4 grammes de fibres par portion, contre 1 à 2 grammes dans les options de pain "blanc". Les fibres aident également à augmenter la sensation de satiété après avoir consommé des aliments.
