La planification d'un régime liquide de sept jours dépend du type de régime liquide que vous suivez et de la raison. Les personnes suivant un régime liquide pour des raisons médicales, telles qu'une intervention chirurgicale à venir ou une maladie intestinale, peuvent avoir des restrictions différentes de celles d'un régime liquide à des fins de perte de poids, par exemple.
Les personnes suivant un régime liquide doivent être sous la surveillance d'un médecin pour s'assurer qu'elles reçoivent suffisamment de nutriments. Parlez à votre médecin pour un plan de repas personnalisé.
Liquide clair vs liquide complet
Selon la raison pour laquelle vous ne mangez que des liquides, vous devrez peut-être suivre un régime clair ou un régime liquide complet. Selon le Stanford University Medical Center, un régime liquide clair comprend des aliments liquides à température ambiante ou des aliments que vous pouvez voir à travers. Un régime liquide clair ne doit pas être suivi pendant plus de trois à cinq jours et sous surveillance médicale.
Un régime liquide complet est moins restrictif et comprend tous les aliments du régime liquide clair, ainsi que les aliments en crème, en purée et à base de lait.
Options de petit déjeuner
Sur un régime liquide clair, vous pouvez commencer votre matinée avec du jus de fruits sans pulpe. Les boissons nutritionnelles, telles que Boost ou Ensure, font des produits qui sont autorisés pour un régime liquide clair et sont bons pour ajouter des calories et des protéines. Le thé et le café, sans lait ni crème, sont également autorisés dans ce régime.
Pour un régime liquide complet, selon les ordres de votre médecin, vous pourrez peut-être manger des céréales cuites comme de la farine d'avoine ou de la crème de blé ou du riz, surtout si vous l'amincissez avec du lait supplémentaire. Du lait et des suppléments nutritionnels liquides sont également inclus dans ce régime.
Vous pouvez ajouter de la variété tout au long de votre régime alimentaire de sept jours en faisant tourner différents types de jus et de céréales. Vous pouvez également avoir des smoothies aux fruits à base de yogourt et de fruits sans peau et sans pépins en purée, ou du kéfir, qui est un type de yogourt à boire. Si vous devez ajouter des calories, ajoutez du miel ou du sirop d'érable pour sucrer votre smoothie et vos céréales, et utilisez également un peu de beurre fondu sur les céréales.
Déjeuner et dîner
Le bouillon clair ou le consommé sont les principaux choix pour le déjeuner et le dîner pour un régime liquide clair. La gélatine transparente, les boissons pour sportifs et les glaçons nature sont également des choix appropriés pour les repas.
Sur un régime liquide complet, la soupe en purée est un bon choix pour le déjeuner et le dîner. Vous pouvez faire votre propre ou utiliser une soupe déjà préparée. Si vous le réduisez en purée vous-même, vous devrez peut-être le filtrer pour attraper des morceaux. Vous pouvez augmenter votre apport en protéines en ajoutant du lait écrémé en poudre ou des protéines en poudre aux liquides ou en utilisant un substitut de repas. Servez votre soupe avec du thé, du lait ou un verre de jus de légumes.
Desserts et collations
Vous ne pourrez manger que des aliments liquides en même temps, alors prenez des collations ainsi que des repas, surtout si vous n'essayez pas de perdre du poids. Les laits frappés, la gélatine à la crème fouettée, le pudding, le sorbet, les crèmes glacées sans ajouts volumineux, les barres de jus de fruits et le yogourt à la crème sont tous autorisés sur un régime liquide.
Considérations potentielles
Les régimes liquides pour la perte de poids peuvent être très faibles en calories, contenant généralement 800 calories ou moins par jour. Ce type de régime nécessite une surveillance médicale ou vous pourriez ne pas obtenir suffisamment de nutriments essentiels. Bien qu'ils puissent entraîner une perte de poids rapide, les gens ont souvent du mal à maintenir cette perte de poids une fois qu'ils ont recommencé à manger régulièrement.
Certaines personnes ont également de la difficulté à revenir aux aliments habituels et à compter sur des boissons de remplacement de repas liquides, ce qui n'est pas particulièrement sain. Lorsque le moment est venu de commencer à ajouter plus d'aliments solides dans l'alimentation, prenez votre temps et ajoutez lentement des aliments solides pour éviter les problèmes gastro-intestinaux. Consultez un diététiste agréé pour obtenir de l'aide.
Si vous êtes intolérant au lactose, évitez les produits laitiers réguliers pendant votre régime liquide complet ou prenez un supplément de lactase avant de manger des produits laitiers pour éviter les effets secondaires gastro-intestinaux indésirables.
Vérifiez auprès de votre médecin ou d'un diététiste nutritionniste pour vous assurer que votre alimentation comprend tous les nutriments dont vous avez besoin et qu'elle n'interfère pas avec les problèmes de santé que vous pourriez avoir, tels que les maladies rénales, le diabète, les maladies cardiaques, l'hypertension artérielle ou difficultés à avaler. Vous devrez peut-être prendre des suppléments, surtout si vous suivez un régime liquide pendant plus de cinq jours.
