Le régime alimentaire peut avoir un impact énorme sur la performance sportive. Des calories et des nutriments inadéquats peuvent altérer même l'athlète le plus conditionné, tandis qu'un bon équilibre d'énergie et de macronutriments aidera chaque athlète à faire de son mieux. Les besoins alimentaires varieront en fonction de l'âge, du sexe, du type de corps et du sport d'un individu. Discutez avec votre médecin, diététiste ou coach pour déterminer vos besoins nutritionnels uniques.
Besoins énergétiques
L'apport calorique est probablement l'aspect le plus important de la nutrition sportive. Une calorie est une unité d'énergie utilisée par votre corps pour alimenter toutes les fonctions et activités du corps. Plus le niveau d'activité d'un individu est élevé, plus ses besoins en calories seront élevés. Par exemple, un marathonien aura besoin d'un apport énergétique beaucoup plus élevé qu'un golfeur. Un apport calorique insuffisant peut amener les athlètes à se sentir lents et faibles et à affecter négativement la coordination et la concentration.
Besoins en macronutriments
Pour des performances optimales, les athlètes doivent suivre un régime qui comprend un équilibre des trois macronutriments: glucides, protéines et graisses. Parce que les glucides sont la source de carburant préférée du corps, la plupart des athlètes ont besoin d'une alimentation riche en sources de glucides saines, comme la farine d'avoine, le riz brun, les pâtes de grains entiers, les fruits et les légumes. Les protéines sont nécessaires à la construction et à la réparation des fibres musculaires décomposées lors de l'entraînement. Les sources saines de protéines maigres comprennent le poisson, la poitrine de poulet, le bœuf maigre, les œufs et les produits laitiers faibles en gras. Les matières grasses sont le dernier élément d'une alimentation saine, mais doivent être consommées avec modération. Tenez-vous-en aux sources saines pauvres en graisses saturées, comme les noix, le beurre d'amande et l'huile d'olive.
