Comment faire cuire des hot dogs au poulet

Des matchs de baseball aux grillades en plein air, les hot dogs ravissent les papilles des petits et des grands. Bien que le type de hot-dog le plus courant, ou saucisse, se compose d'une variété de viandes, y compris le porc et le bœuf, il existe une option plus saine. Les hot-dogs de poulet contiennent moins de calories et moins de matières grasses que la version traditionnelle de porc et de boeuf. Ils offrent également plus de protéines, 14 grammes au total, soit trois fois la quantité trouvée dans un hot-dog ordinaire. Quand il s'agit de cuisiner un hot dog au poulet, il n'y a pas de différence. Vous pouvez le micro-ondes, le faire bouillir ou le cuire, tout comme le type traditionnel.

Hot-dogs de poulet bouillant dans une casserole. Crédit: Dario Lo Presti / iStock / Getty Images

Étape 1

Faites-les bouillir dans de l'eau. Remplissez une casserole à moitié d'eau. Placez la casserole sur la cuisinière et mettez le feu à moyen-élevé. Une fois que l'eau commence à bouillir, placez les hot-dogs de poulet dans la poêle. Faire bouillir les hot-dogs pendant cinq à huit minutes, ou jusqu'à ce qu'ils commencent à éclater.

Étape 2

Micro-ondes les hot-dogs de poulet. Placer les hot-dogs de poulet sur une assiette allant au micro-ondes et les mettre au micro-ondes. Faites cuire les hot-dogs sur le réglage élevé pendant une à deux minutes, selon votre micro-ondes. Servir chaud.

Étape 3

Faites cuire les hot-dogs. Placer les hot-dogs de poulet sur une plaque à pâtisserie et placer dans un four préchauffé à 350 degrés F. Cuire les hot-dogs pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et que la peau extérieure soit desséchée.

Étape 4

Faites frire les hot-dogs au poulet. Dans une friteuse chauffée, déposez les hot-dogs de poulet dans l'huile chaude. Laissez-les cuire jusqu'à ce que la peau extérieure devienne légèrement brune, ce qui devrait prendre de trois à cinq minutes. Retirer les hot-dogs de poulet de l'huile chaude et les égoutter sur une assiette recouverte de papier absorbant.