Les protéines sont des biomolécules structurelles et fonctionnelles importantes qui constituent une partie importante de chaque cellule de votre corps. Il y a 2 acides nucléiques - l'ADN et l'ARN. Vos cellules fabriquent des protéines en suivant les instructions encodées dans votre ADN, qui est du matériel génétique et un type d'acide nucléique. D'autres acides nucléiques, divers types d'ARN, aident au processus de production de protéines.
Protéines
Les protéines sont de grandes biomolécules constituées de longues chaînes de molécules constitutives appelées acides aminés. Il existe 20 acides aminés courants, et les protéines peuvent faire des centaines d'acides aminés, ce qui permet une grande variété en ce qui concerne la structure et la fonction des protéines. Les acides aminés sont constitués principalement des éléments carbone, hydrogène, azote et oxygène, mais ils peuvent également contenir du soufre. Chaque chaîne assemblée d'acides aminés se replie d'une manière spécifique, produisant une protéine tridimensionnelle avec une fonction cellulaire spécifique.
Acides nucléiques
Il existe deux grandes classes d'acides nucléiques: l'ADN et l'ARN. L'ADN - l'acide désoxyribonucléique - contient du matériel génétique organisé en gènes qui contiennent toutes les informations dont un organisme a besoin pour fonctionner. L'ARN représente l'acide ribonucléique, et il existe plusieurs sous-types d'ARN. L'ADN stocke et transfère des informations génétiques, tandis que l'ARN transmet des informations de l'ADN aux constructeurs de protéines dans les cellules.
Relation protéines et acides nucléiques
En tant que molécules, les protéines et les acides nucléiques n'ont pas une structure similaire. Ils ne se ressemblent pas, que ce soit en tant que grosses molécules ou en termes de blocs de construction. Bien qu'ils soient tous deux composés principalement de carbone, d'hydrogène, d'azote et d'oxygène, les éléments sont assemblés de manières très différentes. La relation principale entre les deux a à voir avec la production de protéines - l'ADN contient les informations qu'une cellule utilise, avec l'aide de l'ARN, pour fabriquer des protéines.
Production de protéines
Pour fabriquer des protéines, une cellule transcrit d'abord les informations génétiques de l'ADN sur une matrice temporaire d'ARN. En effet, l'ADN reste dans le noyau d'une cellule, tandis que la machinerie de production de protéines se trouve à l'extérieur du noyau. La matrice d'ARN peut quitter le noyau et emporte avec elle les informations pour fabriquer des protéines, expliquent les Drs. Mary Campbell et Shawn Farrell dans leur livre "Biochemistry". Deux types supplémentaires d'ARN interagissent ensuite avec l'ARN modèle pour produire des protéines, construisant chaque brin un acide aminé à la fois, selon les instructions copiées à partir de l'ADN.