Une pomme par jour peut éloigner le médecin, mais trois pommes par jour peuvent vous aider à perdre du poids, affirme la diététiste Tammi Flynn. Flynn a développé un plan de régime à 3 pommes par jour qui, dit-elle, peut vous aider à perdre en moyenne 17 livres en 12 semaines. Selon le porte-parole de l'Académie de la nutrition et de la diététique et diététicienne agréée Bonnie Taub-Dix, le régime 3-Apple-a-Day a des directives qui seraient un ajout bénéfique à tout régime alimentaire. Parlez-en à votre médecin avant de commencer un programme de gestion du poids.
Contexte de l'alimentation
Le régime 3-Apple-a-Day est né dans un gymnase de Wenatchee, Washington, où Flynn a travaillé comme directeur de la nutrition, entraîneur personnel et instructeur de formation en groupe. Flynn a suggéré à une cliente aux prises avec une perte de poids de manger une pomme avant chaque repas et d'utiliser des pommes comme collation entre les repas. La femme aurait perdu près de 2 livres en une semaine. Flynn a élargi le régime alimentaire à un programme au gymnase, où elle prétend avoir observé des résultats similaires. En 2005, Flynn a publié les détails du plan dans son livre, "Le plan 3-Apple-a-Day: votre fondation pour la perte de graisse permanente."
Lignes directrices de base
Alors que le plan initial impliquait simplement de manger une pomme avant vos repas réguliers, le régime 3-Apple-a-Day comprend désormais des directives alimentaires et un régime d'exercice. Les adeptes du programme sont invités à consommer des repas faibles en gras et riches en protéines qui varient de 1 200 à 2 500 calories par jour, en fonction des objectifs de perte de poids. Le menu d'une journée typique peut consister en une omelette au fromage et aux légumes pour le petit-déjeuner, des spaghettis de blé entier avec sauce pour le déjeuner et une salade de saumon au dîner avec des boissons protéinées et du yaourt comme collation. Les personnes à la diète s'engagent également dans un mélange d'exercices cardiovasculaires, d'étirements et de musculation chaque jour.
Avantages et inconvénients
Le régime 3-Apple-a-Day augmente la consommation de produits frais et de protéines maigres par les adeptes et établit une habitude d'exercice régulier sans nécessiter l'achat de compléments alimentaires ou d'équipement coûteux. Laura Kelly, un écrivain pour SunSentinel.com, a essayé le régime pendant une semaine en 2008 et a indiqué qu'elle n'avait pas faim sur le plan de repas fourni dans le livre de Flynn. Elle a cependant éprouvé des difficultés à intégrer quotidiennement des exercices à son horaire. Les personnes à la diète peuvent également se lasser de manger trois pommes ou plus par jour pendant les 12 semaines entières du programme.
Recherche scientifique
Une étude publiée en 2009 dans la revue médicale "Appetite" a confirmé la prémisse du régime 3-Apple-a-Day. Les adultes qui ont mangé une pomme entière avant un repas ont consommé 15% de calories en moins que les sujets qui n'ont pas mangé la pomme pour la première fois. Cela peut être dû à la grande quantité de fibres solubles et insolubles dans les pommes, ce qui peut vous aider à vous remplir et à vous sentir rassasié plus longtemps. De plus, une étude dans «Obésité» en 2012 a déterminé que la consommation de fibres plus solubles est liée à une diminution des réserves de graisses. Manger trois petites pommes avec leur peau intacte fournirait 3 grammes de fibres solubles.
