Que vous cuisiniez dans le dortoir, prépariez des déjeuners ou que vous visitiez la cafétéria des étudiants, un régime alimentaire judicieux est indispensable pour rester en bonne santé au collège. La liberté de manger ce qui vous plaît peut entraîner des carences nutritionnelles ou un gain de poids typique de «étudiant de première année 15». Avoir un plan rend une bonne nutrition automatique. Où que vous dîniez, mangez des repas régulièrement espacés, des portions contrôlées et une variété d'aliments de tous les groupes alimentaires.
Aliments protéinés
Vos muscles et vos os peuvent encore se développer, et les protéines alimentaires sont essentielles à ce processus et au maintien de vos cellules. Évitez de prendre du poids en choisissant des aliments faibles en gras comme le poisson, les haricots, les hamburgers végétariens à base de soja, le poulet sans peau et le bœuf et le porc maigres. Les hamburgers, les hot-dogs, le beurre d'arachide et les plats frits sont plus riches en matières grasses.
Céréales
Selon les National Institutes of Health, les céréales contiennent des fibres qui vous remplissent pour aider à contrôler votre poids et des vitamines protéiques, ferreuses et B pour vous garder en bonne santé. Les céréales prêtes à consommer à faible teneur en sucre sont les meilleures amies d'un étudiant, fournissant 100% de certains nutriments pour compenser les déficits les jours de grande affluence. Choisissez des grains entiers comme le riz brun, les pains et les pâtes de blé entier, les craquelins de seigle, la farine d'avoine et le maïs soufflé.
Laitier
Au lieu de boissons caféinées, choisissez du lait ou des boissons de remplacement au soja ou au riz pour obtenir votre calcium. Votre corps a besoin de calcium au quotidien tout au long de votre vie, et les produits laitiers tels que le fromage faible en gras et le yogourt ajoutent des protéines ainsi que du calcium. Pour maintenir ou perdre du poids, choisissez 1 pour cent ou des produits laitiers non gras.
Des légumes
Des fruits
Les fruits frais, congelés, séchés ou en conserve vous offrent des options pour obtenir votre vitamine C quotidienne, qui soutient un système immunitaire sain. Les fruits riches en vitamines dans votre alimentation sont importants pour votre dossier de fréquentation, et la teneur en fibres des pommes, des oranges, des poires et d'autres fruits vous aide à gérer votre poids.
