Selon les Centers for Disease Control and Prevention, environ 25% des hommes âgés de 35 à 44 ans souffrent d'hypertension. Ce qui est encore plus alarmant, c'est que seulement environ la moitié d'entre eux ont la condition sous contrôle. Si elle n'est pas traitée, l'hypertension artérielle peut entraîner une crise cardiaque, un accident vasculaire cérébral, une maladie rénale et une insuffisance cardiaque. Alors que certains hommes peuvent avoir besoin de médicaments, beaucoup d'autres peuvent contrôler leur tension artérielle en suivant une alimentation saine.
Découvrez DASH
Selon le National Heart, Lung and Blood Institute, les régimes pauvres en graisses totales, en graisses saturées et en cholestérol et riches en fruits, légumes, grains entiers et produits laitiers faibles en gras contribuent à réduire la tension artérielle. Ce régime alimentaire, appelé Dietary Approaches to Stop Hypertension, ou DASH, ne permet que 27 pour cent des calories provenant des lipides, dont 6 pour cent sont des graisses saturées. Les glucides représentent 55% des calories du régime alimentaire, tandis que les protéines fournissent les 18% restants. Pendant le régime DASH, vous mangez 6 à 8 portions de céréales, 4 à 5 portions de légumes, 4 à 5 portions de fruits, 2 à 3 portions de produits laitiers faibles en gras, 2 à 3 portions de graisses et d'huiles saines et 6 portions ou moins de viandes maigres, de volaille et de poisson. Vous avez également droit à 4 à 5 portions de noix et de graines et 5 portions ou moins de bonbons ou de sucres ajoutés, comme de la confiture, par semaine.
Comptez vos calories
Si vous êtes en surpoids, la perte de poids peut avoir un effet significatif sur la diminution de la pression artérielle systolique et diastolique. Selon le Colorado State University Extension, suivre les directives du régime DASH tout en prêtant attention à l'apport calorique a un impact plus important sur la pression artérielle que de suivre un régime faible en gras. Les besoins en calories diffèrent selon votre taille, votre poids, votre âge et votre niveau d'activité, alors travaillez avec un nutritionniste pour calculer le nombre idéal de calories pour vous.
Tenez le sodium
Les directives diététiques actuelles recommandent de limiter l'apport en sodium à pas plus de 2 300 milligrammes par jour; cependant, si vous souffrez d'hypertension artérielle, vous devez limiter la consommation à moins de 1 500 milligrammes par jour. Concentrez-vous sur les aliments frais et entiers et évitez les aliments emballés, en conserve ou surgelés, qui sont souvent chargés en excès de sodium. Pendant la cuisson, aromatisez les aliments avec des épices sans sodium et des herbes fraîches ou séchées.
Pack sur le potassium
Un rapport potassium / sodium élevé est associé à une plus grande probabilité de maintenir une tension artérielle normale, car le potassium réduit les effets du sodium. Un homme de 40 ans souffrant d'hypertension artérielle devrait consommer au moins 4700 milligrammes de potassium chaque jour en consommant des aliments riches en potassium comme les pommes de terre, les tomates, les bananes, les champignons, le thon, les oranges, les raisins secs et les légumes verts à feuilles.