Le bêta-sitostérol est un stérol végétal - un produit chimique présent dans tous les aliments végétaux - qui semble offrir un certain nombre d'avantages pour la santé. Même si cela se produit naturellement dans les aliments, vous devez manger des aliments enrichis en stérols ou les utiliser sous forme de suppléments pour obtenir un bénéfice thérapeutique. La quantité présente dans les fruits, les légumes et similaires est tout simplement trop petite pour exercer un effet médicinal. Cependant, tous les prétendus avantages n'ont pas un solide soutien scientifique.
Traiter le cholestérol élevé
Le bêta-sitostérol est probablement mieux connu comme traitement de l'hypercholestérolémie. L'Université du Maryland Medical Center rapporte que plusieurs études indiquent sa capacité à abaisser les niveaux de LDL, ou «mauvais» cholestérol. Le bêta-sitostérol ne semble pas affecter les niveaux de HDL, ni le «bon» cholestérol, ni les triglycérides. Le stérol végétal fonctionne en réduisant d'environ 50 pour cent l'absorption du cholestérol dans les intestins, selon Drugs.com. Ce mécanisme d'action entraîne une excrétion accrue et une moindre circulation dans le sang.
Santé de la prostate
Le bêta-sitostérol est utilisé depuis longtemps en Europe pour traiter une hypertrophie de la prostate. Selon un rapport publié dans le numéro de juin 2005 du magazine "Life Extension", des études ont montré que le bêta-sitostérol réduisait les symptômes de l'élargissement de la prostate, tels que la réduction du débit urinaire. Le bêta-sitostérol semble agir en bloquant la production de dihydrotestostérone, ce qui déclenche la croissance des cellules de la prostate. Le rapport a également noté que le bêta-sitostérol réduisait la croissance et la propagation des cellules cancéreuses de la prostate et induisait l'apoptose - le processus par lequel les cellules cancéreuses s'autodétruisent. Cependant, ces études ont porté sur des animaux ou des cellules isolées de cancer de la prostate, et n'établissent pas fermement le bénéfice thérapeutique chez l'homme.
Autres bénéfices
Drugs.com note que le bêta-sitostérol pourrait améliorer la fonction immunitaire. EMedTV note que d'autres utilisations supposées n'ont pas suffisamment de soutien scientifique derrière elles. Ils comprennent le traitement du rhume et de la grippe, l'asthme, la perte de cheveux, les calculs biliaires, l'amélioration de la fonction sexuelle et le soulagement des symptômes de la ménopause.
Considérations d'utilisation
Pour réduire le cholestérol, vous avez besoin d'environ 2 grammes de bêta-sitostérol par jour. De nombreux aliments ont été enrichis de bêta-sitostérol tels que la margarine, le jus d'orange et le yogourt. Par exemple, deux verres de 8 onces de jus d'orange enrichi répondraient à cette exigence. Vous pouvez également utiliser des suppléments. Les études susmentionnées portant sur le bêta-sitostérol pour une hypertrophie de la prostate ont utilisé entre 130 milligrammes et 180 milligrammes par jour. Parlez à votre médecin de la posologie appropriée pour traiter les symptômes d'une hypertrophie de la prostate. La consommation régulière de bêta-sitostérol pourrait abaisser les niveaux de carotènes et de vitamine E et vous pourriez avoir besoin d'une supplémentation.
