Les maux de dos ne sont pas l'un des premiers symptômes qui vous viennent probablement à l'esprit lorsque vous pensez à une maladie d'origine alimentaire, également appelée intoxication alimentaire. La plupart des gens pensent aux maux d'estomac, qui est l'un des symptômes les plus courants. Si vous avez reçu un diagnostic de maladie d'origine alimentaire et que vous développez des douleurs au bas du dos, vous ressentez très probablement une douleur référée. La douleur référée est une douleur qui se développe dans une partie de votre corps mais se fait sentir dans une autre. Parlez avec votre médecin pour recevoir un diagnostic clinique.
Maladie d'origine alimentaire
Plus de 76 millions d'Américains souffrent de maladies d'origine alimentaire sur une base annuelle, selon l'Université du Maryland Medical Center. La plupart des cas d'intoxication alimentaire surviennent de 4 à 36 heures après avoir consommé des aliments contaminés. Tout aliment peut contenir des organismes infectieux, tels que des bactéries, des parasites ou des toxines, mais les plus courants sont les produits et produits alimentaires d'origine animale. La plupart des intoxications alimentaires résultent d'un mauvais lavage des mains, d'une contamination au cours du processus de fabrication, de la consommation de restes et d'une mauvaise cuisson des aliments.
Symptômes
Les symptômes peuvent prendre quelques heures ou plus d'une journée pour se développer, selon le type d'organisme infectieux affectant votre corps. Les symptômes les plus courants, selon la clinique Mayo, comprennent les vomissements, les nausées, la fièvre, la diarrhée aqueuse et les crampes abdominales et la douleur. L'organisme provoque une infection qui gonfle la muqueuse de votre tube digestif, ce qui provoque la plupart de ces symptômes. Si vous avez des difficultés à parler, du sang dans vos vomissements, de la diarrhée pendant plus de 3 jours, des douleurs intenses, une fièvre de plus de 101, 5 degrés, une déshydratation ou une incapacité à retenir les liquides, appelez votre médecin.
Mal au dos
Le mal de dos qui se développe à partir d'une maladie d'origine alimentaire est le résultat d'une douleur référée. Le mal de dos référé est le résultat d'une rupture de communication entre votre corps et le cerveau. Le cerveau reflète la douleur qui se produit dans votre estomac jusqu'au bas du dos. La douleur référée est généralement ressentie dans le bas du dos lorsque vous ressentez des crampes et un inconfort dans votre abdomen. Le mal de dos référé va et vient souvent et variera dans son degré d'intensité. Le traitement le plus courant pour la douleur référée consiste à s'allonger sur le dos et à se reposer.
Traitement
Les maladies d'origine alimentaire sont traitées avec du repos, des changements alimentaires et une augmentation de l'apport liquide. La plupart des cas d'intoxication alimentaire ne durent que 3 jours. MedlinePlus recommande d'éviter les aliments solides jusqu'à ce que vos selles reviennent à la normale. Buvez plus de liquides que d'habitude, mais évitez l'alcool, les produits laitiers et les boissons contenant de la caféine. Vous pouvez également boire des boissons imprégnées d'électrolyte, telles que des boissons pour sportifs, pour maintenir l'hydratation. Les maux de dos peuvent être traités avec des analgésiques en vente libre courants. Parlez avec votre médecin avant d'utiliser des médicaments.
