L'un des effets secondaires désagréables d'un exercice vigoureux est l'odeur corporelle. Lorsque vous transpirez, les bactéries sur votre peau produisent naturellement cet arôme familier des vestiaires. Mais pendant un exercice prolongé, vous remarquerez peut-être une odeur d'acide ou d'ammoniac différente de votre tarif habituel sous les aisselles.
Cette odeur chimique dans votre nez après l'exercice est liée à la dégradation des acides aminés et peut indiquer que vous devez modifier votre alimentation.
L'énergie dans le corps humain
Lorsque vous faites de l'exercice, le premier choix de carburant de votre corps est les glucides, que l'on trouve sous forme de glucose dans le sang et de glycogène dans les muscles et le foie. À mesure que les réserves de glucose s'épuisent pendant les activités rythmiques de longue durée et de faible intensité, notamment la course à pied ou le vélo, votre corps va progressivement puiser dans les réserves de graisse pour l'énergie.
Mais parce que la graisse est un carburant oxydant, votre corps ne peut pas l'utiliser pour des activités prolongées de haute intensité, et il commencera à décomposer les protéines du muscle pour satisfaire ses besoins énergétiques.
Quelle est cette odeur?
Le début de la dégradation des protéines est souvent marqué par une odeur d'ammoniac dans la sueur et l'haleine. L'ammoniac, dont la structure chimique est NH3, est un sous-produit métabolique de l'élimination de la molécule d'azote des acides aminés afin que le carbone restant puisse être converti en glucose.
L'azote se lie ensuite à l'hydrogène pour former de l'ammoniac, un composant de l'urée, et quitte finalement le corps par l'urine, en sueur et en humidité expirée dans votre respiration.
Apport et rendement en glucides
Lorsque les acides aminés sont décomposés au cours d'un exercice prolongé, les niveaux d'ammoniac dans le système nerveux central et le cerveau augmentent considérablement. Selon une étude publiée en 2018 par le Journal of Earth and Environmental Sciences , la production d'ammoniac est plus élevée lorsque l'intensité de l'exercice augmente.
L'article souligne également que des recherches antérieures ont montré que les niveaux d'ammoniac sont plus élevés chez les personnes qui font de l'exercice dans un état d'épuisement des glucides. Consommer plus de glucides peut aider à réduire l'odeur d'ammoniac que vous ressentez après un entraînement.
Restez hydraté et collation
La déshydratation est un autre facteur de l'odeur d'ammoniac - assurez-vous de rester hydraté tout au long de la journée et pendant les activités physiques. La déshydratation rend votre transpiration plus concentrée, ce qui peut augmenter l'odeur. Assurez-vous que votre urine est de couleur paille, pas jaune foncé ou brune.
Beaucoup de gens lésinent sur les glucides de peur de prendre du poids. Cependant, une consommation importante de glucides provenant de sources alimentaires entières de haute qualité et une hydratation avant votre entraînement peuvent améliorer et prolonger les performances, vous procurant une plus grande brûlure calorique tout en épargnant la masse maigre. Consommer plus de protéines n'épargnera pas les muscles et taxera les reins. Un régime contenant un équilibre suffisant de glucides complexes vous donnera un physique plus maigre et plus puissant à long terme.
Voir un docteur
Bien que la transpiration fasse partie de la vie normale, en particulier lorsque vous faites de l'exercice, il existe des conditions médicales sous-jacentes qui peuvent y contribuer. Selon la clinique Mayo, consultez votre médecin si vous remarquez un changement soudain de l'odeur de votre odeur corporelle, des sueurs nocturnes, commencez à transpirer beaucoup plus que d'habitude ou si votre transpiration interfère avec vos tâches quotidiennes.
