Les nourrissons naissent généralement avec suffisamment de fer pour durer de quatre à six mois, mais ils en ont besoin dans leur alimentation. Bien que la carence en fer soit plus courante pendant la petite enfance, il est possible pour un nourrisson de prendre trop de fer, en particulier s'il reçoit une supplémentation ou s'il existe un problème génétique connu dans la famille. Des quantités excessives peuvent entraîner une toxicité et même la mort.
Fonction fer
Le fer est une partie essentielle de nombreuses protéines dans le corps, dont l'hémoglobine, qui est impliquée dans le transport de l'oxygène. Il est également nécessaire pour la régulation de la croissance et de la différenciation cellulaire. La capacité du corps à absorber le fer est affectée par les niveaux de stockage, donc lorsque les niveaux sont élevés, l'absorption diminue; c'est le mécanisme de l'organisme pour prévenir la toxicité. Cependant, des niveaux constamment élevés de supplémentation en fer peuvent conduire à des niveaux élevés. Vous ne devez jamais donner de suppléments de fer à un nourrisson sans l'autorisation de votre médecin.
Symptômes d'excès
Selon «Pediatrics in Review», les signes de toxicité comprennent des nausées, des vomissements, de la diarrhée ou de la constipation, des selles de couleur foncée et une détresse abdominale extrême. Si la surcharge continue, une hémorragie, une hypoglycémie et éventuellement la mort peuvent survenir. Si votre enfant présente ces symptômes, consultez immédiatement un médecin.
Les troubles génétiques
L'hémochromatose est une maladie génétique qui affecte 1 personne sur 250. Ces personnes absorbent le fer trop efficacement, ce qui entraîne des réserves excessives dans le corps. Un excès de fer peut endommager les organes, y compris le foie et le cœur. Parlez au médecin de votre enfant si votre famille a des antécédents de réserves élevées de fer.
Lignes directrices sur la supplémentation
Vous ne devez pas donner de suppléments de fer à un nourrisson sans la surveillance d'un médecin. L'American Academy of Pediatrics recommande aux nourrissons qui allaitent complètement pendant les six premiers mois de leur vie. Ajoutez progressivement des aliments enrichis en fer après l'âge de 6 mois pour compléter le lait maternel. Les nourrissons nourris au biberon doivent recevoir des préparations ou des suppléments enrichis en fer s'ils sont prescrits par un médecin.
