Manger des bonbons à jeun peut soulager rapidement votre dent sucrée, mais les effets secondaires peuvent dégrader votre santé. Candy contient du saccharose, un disaccharide composé des sucres simples glucose et fructose. Manger des bonbons peut affecter votre glycémie, votre tension artérielle et votre humeur.
Taux de sucre dans le sang élevé
Les bonbons sont un aliment à indice glycémique élevé qui contient du sucre que votre corps absorbe rapidement dans votre circulation sanguine, surtout lorsque vous le mangez à jeun. Cela provoque une augmentation de la glycémie. En conséquence, l'hormone insuline est libérée dans votre sang pour transporter le glucose du sang vers vos cellules. Si vous êtes diabétique ou avez une résistance à l'insuline, votre glycémie peut rester élevée beaucoup plus longtemps que si vous ne souffrez pas de ces maladies chroniques. Néanmoins, les niveaux de sucre peuvent rester élevés pendant 1 à 2 heures. Une glycémie élevée, également appelée hyperglycémie, peut endommager les cellules de vos vaisseaux sanguins.
Hypoglycémie
Manger du sucre à jeun peut donner des sautes de sucre. Une fois que l'insuline a transporté le sucre de votre sang vers vos cellules, vous pouvez souffrir d'hypoglycémie, également appelée hypoglycémie. À la suite d'une hypoglycémie, vous pouvez ressentir de la transpiration, de la nervosité, de l'anxiété, de la somnolence et de la faim, ce qui peut conduire à manger plus de bonbons pour augmenter votre glycémie et recommencer le cycle.
Augmentation de la glycémie
Manger des bonbons sur un estomac vide peut augmenter votre tension artérielle, car une augmentation de la glycémie peut également déclencher une augmentation de la pression artérielle. Des recherches menées par des scientifiques de l'Université de Californie à San Francisco et publiées dans le "Journal of Pediatrics" en juin 2009 ont découvert auprès d'un échantillon national représentatif d'adolescents aux États-Unis que la consommation de boissons sucrées est associée à une pression artérielle systolique plus élevée. Les scientifiques ont également découvert que la consommation de sucre est associée à des taux sanguins plus élevés d'acide urique, une substance qui, si elle n'est pas excrétée dans l'urine, peut augmenter le risque de goutte, de calculs rénaux ou d'insuffisance rénale.
La dépression
L'augmentation de la consommation de sucre des bonbons peut également augmenter votre risque de dépression. Des recherches effectuées par des scientifiques du Baylor College of Medicine à Houston, Texas et publiées dans "Depression and Anxiety" en 2002, indiquent que la consommation de sucre est fortement corrélée à une dépression majeure. Les scientifiques ne connaissent cependant pas le mécanisme exact dans le cerveau pour expliquer pourquoi cette corrélation existe. Néanmoins, manger des bonbons à jeun peut affecter votre humeur.
