Bien qu'ils ne mettent pas la vie en danger, les ballonnements sont souvent inconfortables - et même douloureux - et la rétention d'eau peut aggraver la situation et vous faire sentir pire. Si vous pensez que votre habitude de boire du soda est la cause potentielle de vos ballonnements et de votre rétention d'eau, vous êtes peut-être sur quelque chose. Essayez de retirer le soda de votre régime alimentaire pendant une semaine ou deux pour voir si vous trouvez un soulagement de vos symptômes. Quoi qu'il en soit, si vous êtes un buveur régulier de soda, c'est une bonne idée de remplacer le soda par des boissons plus saines, car il peut avoir d'autres effets secondaires indésirables.
Soude diététique et rétention d'eau
Le soda contient des substituts de sucre tels que des édulcorants artificiels, qui réduisent considérablement le nombre de calories dans la boisson. Les scientifiques spéculent que les édulcorants artificiels peuvent provoquer ou contribuer à la rétention d'eau, mais des études bien conçues sur des sujets humains sont nécessaires pour en être sûr. À l'heure actuelle, peu de preuves existent pour prouver positivement que les édulcorants artificiels dans la soude vous font retenir l'eau.
Dans une étude publiée dans la revue Appetite en janvier 2011, les scientifiques ont testé les effets des édulcorants artificiels saccharine et aspartame et la rétention d'eau dans une expérience animale. Dans l'étude, les édulcorants artificiels, mais pas le sucre, ont provoqué une prise de poids sans rapport avec l'apport calorique qui, selon les chercheurs, pourrait être dû à la rétention d'eau. Bien que ces résultats soient intéressants, il s'agissait d'une petite étude à court terme sur des rats, et des études humaines de plus longue durée sont nécessaires avant de pouvoir tirer des conclusions.
Soda et ballonnements
Certaines boissons gazeuses diététiques utilisent certains édulcorants qui peuvent causer ou augmenter le risque de ballonnements d'estomac et de détresse digestive. Par exemple, les alcools de sucre, qui se trouvent dans certains sodas et autres aliments diététiques, provoquent des problèmes digestifs tels que les gaz, les ballonnements et même la diarrhée chez certaines personnes. La quantité nécessaire pour provoquer des troubles gastro-intestinaux varie considérablement d'une personne à l'autre. Certaines personnes peuvent tolérer une quantité modérée d'alcools de sucre, tandis que d'autres ressentent des gaz ou d'autres effets secondaires avec de petites quantités. Les alcools de sucre se terminent par «-ol», qui comprend le sorbitol, le xylitol et le mannitol. Si vous voyez l'un de ces éléments dans la liste des ingrédients de votre boisson diététique, il est sucré avec des alcools de sucre et peut provoquer des ballonnements.
Le soda peut provoquer une prise de poids générale
Bien qu'il ne soit pas concluant que la soude diététique entraîne un gain de poids d'eau en particulier, les scientifiques ont trouvé des preuves qu'elle peut entraîner un gain de poids en général. Selon une revue clinique, plusieurs recherches à grande échelle révèlent un lien entre les édulcorants artificiels et la prise de poids. De plus, d'autres études ont montré que les édulcorants artificiels ne vous aident pas à perdre du poids seuls, selon les auteurs de la revue. La revue apparaît dans le numéro de juin 2010 du Yale Journal of Biology and Medicine.
Un document distinct a suggéré que les édulcorants artificiels dans le soda ne déclenchent pas les mécanismes de satiété du corps, ce qui peut augmenter la faim et conduire à manger plus de calories que vous ne le feriez autrement. Cet article a été publié dans l'édition de juillet 2013 de la revue Trends in Endocrinology and Metabolism.
Remplacement du soda diététique
Les personnes à la diète boivent généralement du soda dans le cadre d'un plan de perte de poids hypocalorique car elles contiennent peu ou pas de calories. Cependant, le soda diététique n'a aucune valeur nutritive, il est donc préférable de le remplacer par d'autres boissons sans calories. Le thé non sucré est une bonne option. Il regorge d'antioxydants appelés polyphénols, qui contribuent collectivement à votre santé et à votre bien-être. Les boissons fermentées comme le kombucha sont une autre bonne option car elles fournissent des bactéries favorables aux probiotiques qui contribuent à la santé digestive.
Il est également essentiel de boire beaucoup d'eau, surtout si vous suivez un régime hypocalorique dans le but de gérer votre poids. L'eau potable facilite la perte de poids, affirment les scientifiques qui ont mené une étude publiée en 2008 dans la revue Obesity. Les chercheurs ont suivi une diète féminine au cours des 12 mois et ont constaté que boire beaucoup d'eau et augmenter l'apport d'eau étaient liés à une perte de poids et de graisse corporelle importante au fil du temps. Ces résultats étaient complètement indépendants du régime alimentaire et de l'activité physique, donc si vous voulez perdre du poids, essayez de boire plus d'eau.