L'hypertension artérielle, ou l'hypertension, peut être difficile à contrôler, et les traitements vont des changements alimentaires aux médicaments. Parce que les changements alimentaires signifient restreindre ce que vous mangez, tout nouvel aliment, en particulier celui qui semble avoir un effet positif majeur sur l'hypertension artérielle, est un ajout bienvenu. C'est souvent un terrain fertile pour ceux qui veulent faire un profit rapide avec la dernière mode, mais dans le cas de l'eau de coco, les recherches préliminaires ont montré des résultats intéressants.
Bood Pressure
Il y a deux chiffres dans votre lecture de la pression artérielle. Le nombre supérieur, le nombre systolique, mesure la pression dans les artères lorsque le cœur bat. Le nombre diastolique inférieur mesure la pression dans les artères entre les battements cardiaques. Pour l'adulte moyen, une tension artérielle normale doit être comprise entre 90 et 120 pour la systolique et entre 60 et 80 pour la diastolique.
Identification et allégations de l'eau de coco
L'eau de coco est le liquide que vous trouvez au centre des jeunes noix de coco. Ce n'est pas la même chose que le lait de coco; cela est évincé de la viande de la noix de coco. Comme les noms le suggèrent, l'eau est claire tandis que le lait est blanc. L'eau est sucrée et contient du potassium, du sodium, du calcium, de la vitamine C et d'autres nutriments. L'Université de Californie Cooperative Extension, dans le comté de Sonoma, affirme que l'eau de coco est devenue un substitut des boissons pour sportifs, bien que le "Los Angeles Times" note que l'équilibre du potassium et du sodium dans l'eau de coco soit très différent de celui des boissons pour sportifs formulées. C'est le niveau relativement élevé de potassium qui attire l'attention de l'eau de coco comme traitement possible de l'hypertension artérielle.
Potassium et tension artérielle
Le potassium, à la fois comme supplément de chlorure de potassium et comme composant citrate de potassium, peut aider à abaisser la tension artérielle. Le potassium aide à équilibrer le niveau de sodium dans votre sang et maintient le bon fonctionnement de votre corps. L'American Heart Association note que de nombreux légumes que vous pouvez manger dans le cadre du régime Dietary Approaches to Stop Hypertension ou DASH sont riches en potassium. L'idée derrière la consommation d'eau de coco est que le potassium qu'il contient fonctionnera comme tout autre aliment contenant du potassium.
Recherche réelle
Une étude de 2005 a examiné l'effet de l'eau de coco sur l'hypertension artérielle. L'étude dans "The West Indian Medical Journal" a rapporté que l'eau de coco avait un effet certain sur la pression artérielle, abaissant la pression systolique de 71 pour cent et la pression diastolique de 29 pour cent chez les sujets qui buvaient de l'eau de coco. Un autre groupe de l'étude a reçu un mélange d'eau de coco et de mauby, une autre boisson tropicale, et a obtenu une réduction de 43% de la pression systolique et de 57% de la pression diastolique. Aussi prometteur soit-il, ce n'est qu'une étude. D'autres études seraient nécessaires pour vérifier les effets de l'eau de coco sur la tension artérielle.
Précautions
L'hypertension est une maladie grave qui nécessite une surveillance par votre médecin. Même s'il ne vous a pas prescrit de médicaments, tenez-le au courant de tout ce que vous essayez. Aussi inoffensif que puisse paraître l'eau de coco, vous ne voulez pas risquer d'effets secondaires sans qu'un professionnel de la santé soit au courant de tout ce que vous faites. Il est possible d'absorber trop de potassium et de nuire à vos reins s'ils ne sont pas en pleine forme - c'est ce qu'on appelle l'hyperkaliémie et nécessite des soins médicaux urgents - ce qui peut nuire aux niveaux de liquide et d'électrolyte dans votre corps. Si vous utilisez déjà un substitut de sel à base de potassium ou si vous avez des problèmes rénaux, informez votre médecin de toute augmentation de l'apport en potassium.
