La vitamine B-12 est une vitamine soluble dans l'eau dont le corps a besoin pour fabriquer des globules rouges et de l'ADN. Sans cela, le corps serait incapable de convertir adéquatement les nutriments des aliments en énergie. La vitamine B-12 se trouve dans les aliments d'origine animale, comme les viandes, les œufs et les produits laitiers. Dans certains cas, comme la gastrite chronique, quel que soit votre apport alimentaire en B-12, le corps est incapable d'absorber la vitamine B-12 des aliments. Vous aurez besoin d'un traitement médical pour résoudre à la fois la carence en vitamines et la cause de la carence.
Gastrite chronique
La gastrite est une condition dans laquelle la muqueuse de l'estomac devient enflée, irritée et enflammée. En cas de gastrite chronique, l'inflammation et les symptômes se développent progressivement et persistent pendant de longues périodes. La gastrite chronique peut être causée par l'abus d'alcool, les infections, la surutilisation de médicaments anti-inflammatoires non stéroïdiens, le tabagisme, l'excès de sécrétion d'acide gastrique, le reflux biliaire et l'érosion de la muqueuse de l'estomac en raison de l'âge. Une fois détectée, la gastrite chronique est souvent une maladie traitable qui s'améliore rapidement.
Carence en B-12
Pour que le corps utilise la vitamine B-12, elle doit être décomposée des aliments et correctement absorbée par les cellules de l'estomac. Le facteur intrinsèque est une protéine produite par les cellules de la muqueuse de l'estomac. Sans cela, le corps serait incapable d'absorber le B-12 dans les cellules. Dans des conditions telles que la gastrite chronique, la muqueuse de l'estomac est endommagée, ce qui réduit la production de facteurs intrinsèques. Cela conduit à une absorption et une carence altérées en B-12.
Symptômes
Les symptômes d'une carence en B-12 comprennent l'anémie, la faiblesse, les battements cardiaques irréguliers, l'essoufflement, le teint pâle, les picotements des mains et des pieds, les problèmes de vision, les changements de personnalité, les troubles de la croissance et les problèmes de mémoire. Ces symptômes peuvent être combinés avec des symptômes de gastrite chronique, qui comprennent une indigestion, des nausées, des vomissements, une perte d'appétit, une perte de poids et des sensations d'inconfort et de satiété après de petits repas. Les symptômes de gastrite chronique peuvent survenir soudainement ou s'aggraver progressivement avec le temps. Dans les cas graves, des saignements intestinaux peuvent se produire et entraîner des selles noires ressemblant à du goudron. Consultez immédiatement un médecin si vous ressentez ces symptômes.
Traitements
Le traitement de la gastrite chronique et de la carence en vitamine B-12 nécessite un professionnel de la santé. La gastrite chronique est traitée principalement en neutralisant les quantités élevées d'acide dans l'estomac. Cela permet d'éviter une nouvelle érosion de la muqueuse de l'estomac. Les options de traitement comprennent des antiacides, des bloqueurs d'acide et des inhibiteurs de la pompe à protons, qui empêchent les cellules de l'estomac de sécréter un excès d'acide gastrique. Il est également important d'apprendre à gérer votre niveau de stress, car le stress peut amener l'estomac à produire et à excréter plus d'acide. La carence en vitamine B-12 peut être traitée par des injections de B-12 par un médecin ou une supplémentation orale. Cela permet au corps d'obtenir du B-12 sans dépendre de l'estomac pour se décomposer et absorber la vitamine B-12 des aliments. Il est également important de consommer une alimentation riche en viandes maigres, haricots, crustacés, œufs et produits laitiers.
