Simplement des arachides et une pincée de sel - c'est ainsi qu'Adams Peanut Butter Company fabrique son beurre d'arachide naturel depuis 1922. Dans la gamme de produits contemporaine, vous trouverez également des variétés sans sel, biologiques et déjà remuées du beurre d'arachide. Bien que le beurre d'arachide Adams ait peu d'ingrédients, il reste une source concentrée de calories. Connaître les informations nutritionnelles des différentes variétés de beurre d'arachide peut vous permettre de contrôler plus facilement les calories et de continuer à manger sainement.
Naturellement crémeux
Le beurre d'arachide naturel crémeux Adams est disponible avec et sans sel. Une portion de 2 cuillères à soupe de beurre d'arachide avec du sel contient 210 calories, 16 grammes de matières grasses totales, 105 milligrammes de sodium, 6 grammes de glucides, 2 grammes de fibres et 7 grammes de protéines. Les informations nutritionnelles pour la variété non salée de beurre d'arachide crémeux sont les mêmes, sauf qu'il ne contient pas de sodium. Les directives diététiques pour les Américains 2010 indiquent que l'inclusion d'aliments comme le beurre d'arachide dans votre alimentation peut réduire votre risque de maladie cardiaque. Cependant, comme le beurre d'arachide est riche en calories, vous devez surveiller la taille de votre portion et la manger à la place d'autres sources de protéines, comme la viande ou le poulet.
Naturellement croquant
Comme le beurre d'arachide crémeux, le beurre d'arachide croustillant naturel Adams est également disponible en versions salées et non salées. Une portion de 2 cuillères à soupe de beurre d'arachide croquant salé contient 210 calories, 16 grammes de matières grasses, 90 milligrammes de sodium, 6 grammes de glucides, 2 grammes de fibres et 7 grammes de protéines. Et comme le beurre d'arachide crémeux, le beurre d'arachide croustillant non salé est sans sodium. Bien que les versions salées du beurre d'arachide naturel contiennent du sodium, il est toujours considéré comme un aliment pauvre en sodium. Limiter votre consommation de sodium peut aider à maintenir la pression artérielle sous contrôle et à réduire votre risque de maladie cardiaque.
Organiquement crémeux et croquant
Si vous êtes préoccupé par les pesticides dans vos aliments, Adams Peanut Butter Company propose également du beurre d'arachide crémeux et croquant biologique. Une portion de 2 cuillères à soupe de beurre d'arachide biologique crémeux contient 210 calories, 16 grammes de matières grasses totales, 50 milligrammes de sodium, 6 grammes de glucides, 2 grammes de fibres et 7 grammes de protéines. La seule différence nutritionnelle entre le beurre d'arachide biologique crémeux et croquant est que le croquant est légèrement plus faible en sodium, avec 45 milligrammes par portion de 2 cuillères à soupe. Les beurres d'arachides biologiques d'Adams sont également une bonne source de vitamine E, qui est un antioxydant important qui protège vos cellules des dommages oxydatifs, et ces beurres d'arachides biologiques représentent 10% de la valeur quotidienne de la vitamine E.
Déjà remué
Le beurre d'arachide naturel nécessite une agitation avant de l'étaler sur votre pain, car la graisse se sépare. Pour lutter contre cela, Adams Peanut Butter Company propose un beurre d'arachide naturel sans mélange qui contient du monoglycéride végétal, qui est un additif alimentaire qui aide à garder l'huile mélangée aux arachides. Une portion de 2 cuillères à soupe de beurre d'arachide crémeux sans remuer d'Adams contient 210 calories, 17 grammes de matières grasses totales, 160 milligrammes de sodium, 6 grammes de glucides, 2 grammes de fibres et 7 grammes de protéines. La version croquante a les mêmes informations nutritionnelles, mais est légèrement plus faible en sodium, avec 140 milligrammes par portion.