Le vinaigre de cidre de pomme et le jus de pamplemousse ont été présentés comme un élixir de perte de poids. Mais cela fonctionne-t-il vraiment? La recherche montre que les méthodes traditionnelles de perte de poids sont non seulement plus saines, mais plus efficaces.
Vinaigre de cidre de pomme et jus
Cliquez sur Internet et vous trouverez un certain nombre de recettes de vinaigre de cidre de pomme et de jus de pamplemousse pour la perte de poids, ainsi que des critiques de recettes (par exemple, jus de pamplemousse, cidre de pomme et miel; critiques d'orange, de vinaigre de cidre de pomme et de boissons au miel).
Malgré la prolifération des informations sur les régimes à la mode, il y a très peu de preuves qu'elles vous donneront les résultats de perte de poids que vous désirez. En fait, ils peuvent précipiter des conséquences négatives. C'est vrai - l'ingestion régulière de vinaigre de cidre de pomme peut nuire à votre santé.
En règle générale, les nettoyages de jus ne sont pas la méthode de perte de poids recommandée. Selon le National Center for Complementary and Integrative Health, les nettoyages associés au jeûne peuvent avoir des effets dangereux, tels que la déshydratation, la faiblesse et les maux de tête. Ils sont particulièrement risqués pour ceux qui souffrent d'une maladie rénale ou d'un diabète.
Dans une petite étude de juillet 2012 publiée dans la revue Metabolism: Clinical and Experimental , 74 participants ont reçu un régime témoin ou un régime de pamplemousse, trois fois par jour pendant six semaines.
Les chercheurs ont découvert que la consommation de pamplemousse était associée à une perte de poids modeste et à une réduction significative de la pression artérielle. Les diminutions de la perte de poids n'étaient pas significatives, bien que l'amélioration de la pression artérielle et des lipides montre que la consommation de pamplemousse peut être davantage évaluée pour la prévention de l'obésité ou des maladies cardiovasculaires.
Vinaigre de cidre de pomme
Le vinaigre de cidre de pomme existe depuis des siècles et on pense qu'il a plusieurs avantages et utilisations pour la santé, comme la destruction des bactéries. De nos jours, selon Penn Medicine, il a été présenté comme une potion de perte de poids. Mais est-ce que ça marche vraiment?
Il existe peu ou pas d'études à l'appui des allégations selon lesquelles le vinaigre de cidre de pomme aide à perdre du poids. En fait, consommer trop de vinaigre de cidre de pomme ou de vinaigre de cidre de pomme non dilué peut être dangereux, car il peut endommager l'émail des dents ou la muqueuse de l'œsophage en raison de son niveau d'acidité élevé. Il peut également interagir avec certains médicaments, tels que l'insuline ou les diurétiques, qui peuvent contribuer à de faibles taux de potassium, explique la clinique Mayo.
Il existe également des allégations selon lesquelles les pilules de vinaigre de cidre de pomme aident à perdre du poids, mais encore une fois, il n'y a aucune preuve qui indique que cela est vrai. Il est également important de se méfier de savoir si le complément alimentaire contient ce qui est annoncé.
Malgré ses risques, le vinaigre de cidre de pomme peut être utilisé en petites quantités, en particulier sur les salades et les légumes ou dans les sauces. Bien que le liquide lui-même n'induise pas de perte de poids, il peut remplacer des sauces ou des épices moins saines, comme le sel.
Des moyens sains pour perdre du poids
Si vous espérez perdre du poids, vous pouvez intégrer plusieurs approches saines à votre routine quotidienne:
- Johns Hopkins Medicine recommande de choisir un régime alimentaire sain et de s'y tenir. En général, un régime pauvre en glucides vous aidera à éviter les aliments et les boissons malsains, tels que les bagels et les sodas.
- L'activité physique est également suggérée par Johns Hopkins Medicine comme un moyen sain de perdre du poids. L'entraînement en force est également conseillé, car il aide à construire une masse musculaire maigre.
- L'essentiel, selon les Centers for Disease Control and Prevention, est que pour perdre du poids, vous devez manger moins de calories que votre corps n'en utilise ou créer ce qu'on appelle un déficit calorique. Cela ne signifie pas nécessairement manger moins de nourriture. Vous pouvez plutôt remplacer la nourriture par des alternatives à faible teneur en glucides et essayer de faire de l'exercice régulièrement.
