Le régime candida est un régime faible en glucides qui limite la consommation de glucides et de sucre pour priver le candida, une levure, de sa principale source de nourriture. Les céréales, les légumineuses, les fruits et les produits laitiers sont éliminés, en particulier dans les premières phases du régime candida. L'inclusion d'aliments fermentés, tels que le kéfir, le yogourt et la choucroute, et l'huile de coco est encouragée pour aider les personnes infectées par le candida à s'en débarrasser naturellement.
Symptômes
Candida Albicans est une levure normalement présente dans le tractus gastro-intestinal, mais qui peut parfois envahir différentes parties du corps, provoquant des symptômes désagréables tels que douleurs articulaires, acné, dépression, sautes d'humeur, envies, gain de poids, ballonnements, gaz, indigestion, fatigue, confusion, vertiges, éruptions cutanées, démangeaisons ainsi que yeux rouges qui démangent. Une prolifération de candida peut être déclenchée par l'utilisation d'antibiotiques, une alimentation riche en glucides et en sucre ou même des périodes de stress élevé.
Propriétés antifongiques de la noix de coco
Il a été démontré que la noix de coco possède de puissantes propriétés antimicrobiennes, capables de se débarrasser d'une variété de bactéries, de virus et même de levures. Candida est une levure et des études ont montré que l'huile de coco peut la tuer efficacement, comme publié en juin 2007 dans "Journal of Medicine Foods". De plus, les chercheurs ont conclu qu'il devrait être utilisé comme traitement efficace contre le candida, en particulier avec les nouvelles souches émergentes de candida résistantes aux médicaments.
Huile de noix de coco vs Lait de coco
L'acide laurique, l'acide gras responsable des propriétés anti-levure de la noix de coco, est présent à la fois dans l'huile de noix de coco et le lait de coco, de sorte que les deux peuvent être inclus dans votre régime de candida. Les concentrations varient et plus de lait de coco est nécessaire pour obtenir la même quantité d'acide laurique. Nutritionniste et experte concernant le rôle des graisses dans la santé humaine, le Dr Mary G. Enig estime que les humains devraient obtenir 24 g d'acide laurique par jour pour obtenir la plupart des avantages qu'il a à offrir, ce qui correspondrait à 3, 5 cuillères à soupe. d'huile de noix de coco ou 10 fl oz. de lait de coco.
