Vos intestins abritent des milliards de micro-organismes qui vous aident à digérer les aliments, à renforcer votre système immunitaire et à exécuter d'importantes fonctions métaboliques. Certains partisans de la médecine holistique croient que la prolifération de l'un de ces micro-organismes, un type de levure appelé Candida albicans, provoque une prise de poids, de la fatigue, des douleurs articulaires, une dépression et une irritabilité. Un régime spécial de candida peut aider à atténuer vos symptômes. Les haricots ne sont autorisés qu'aux stades ultérieurs de l'alimentation. Avant de commencer le plan, parlez à un médecin de sa sécurité pour vous.
Croissance de Candida
Les praticiens de médecine alternative pensent que la présence de sucres dans les intestins déclenche une prolifération de candida. Ils peuvent recommander aux personnes atteintes du syndrome de Candida de corriger leur alimentation pour améliorer leurs symptômes. Le but d'un régime de candida est de limiter l'apport en glucides, en levant la levure de candida. Les haricots tombent sous cette interdiction en raison de leur forte teneur en glucides.
Phase de détoxication
Le régime candida commence par une phase de détoxication. Au cours de cette étape initiale, les personnes à la diète doivent éliminer tous les additifs, conservateurs et sucres de leurs repas. Aucun fruit, féculents ou aliments transformés ne sont autorisés pendant la phase de désintoxication. L'interdiction des féculents s'étend aux haricots, qui contiennent des niveaux élevés de glucides qui peuvent déclencher la croissance du candida. Les personnes à la diète doivent éviter les haricots azuki, les haricots noirs, les pois chiches, les haricots de Lima, les haricots rouges, les haricots pinto et les pois cassés pendant la durée de la phase de détoxification, qui dure généralement trois semaines. Les haricots verts contiennent moins de glucides que les autres haricots, ils sont donc acceptables pour la phase de nettoyage au candida.
Réintroduire les aliments
Après trois semaines d'adhésion à un plan de nettoyage strict, les personnes à la diète candida peuvent commencer à réintroduire des aliments dans leurs repas. Le site Web de Candida Diet rapporte que les haricots ont des propriétés antifongiques, ce qui en fait une partie importante des derniers stades du régime candida. Les haricots contiennent également de grandes quantités de fibres, aidant votre corps à éliminer les déchets de votre côlon. Testez votre réaction aux haricots en mangeant une petite portion et en évaluant vos symptômes du syndrome de Candida.
Considérations
Après la phase de détoxification du régime candida, les haricots sont un aliment autorisé. Cependant, les personnes à la diète devraient éviter de manger trop de haricots, car elles provoquent souvent des malaises gastro-intestinaux. Le site Web de Candida Diet recommande que les personnes à la diète limitent leur consommation de haricots à 1/2 tasse pas plus de trois fois par semaine. Cela vous permet de recevoir les précieuses propriétés des fibres et antifongiques des haricots sans déclencher la croissance du candida. Envisagez de tremper et de cuire les haricots secs plutôt que de manger des haricots en conserve pour améliorer la capacité de votre corps à les digérer.
