Alors que les bébés de moins d'un an ne doivent pas boire de lait de soja, le lait de soja Silk, dans le contexte d'une alimentation saine qui comprend également des aliments riches en calcium, est une boisson appropriée pour les tout-petits après avoir été éliminé du lait maternel ou de la préparation pour nourrissons. Les autorités sanitaires, y compris les médecins de la Harvard School of Public Health, recommandent toutefois de donner aux jeunes enfants de la soie et d'autres produits à base de soja avec modération. La consommation de soie peut également provoquer des réactions allergiques chez certains enfants.
Lait de soja et bébés
Les bébés de moins de 1 an ont des besoins nutritionnels très spécifiques qui ne peuvent être satisfaits avec du lait de soja. Selon le système de santé de l'Université du Michigan, les nourrissons ne devraient consommer que du lait maternel ou des préparations lactées au cours de leurs 12 premiers mois de vie afin d'obtenir tous les acides gras, acides aminés, vitamines, minéraux et autres nutriments dont ils ont besoin pour prospérer. Le lait maternel fournit une nutrition supérieure à la préparation pour nourrissons, cependant, et le lait maternel seul est le choix alimentaire idéal pour les six premiers mois de votre bébé, note U de M. Après six mois, votre bébé peut être sevré du lait maternel pour une préparation pour nourrissons enrichie de fer, bien qu'idéalement, les bébés devraient allaiter pendant 12 mois complets, selon U of M.
Lait de soja et tout-petits
Une fois que votre bébé a 1 à 2 ans, vous pouvez commencer à introduire en toute sécurité certains aliments, dont le lait de soja Silk, dans son alimentation. Selon WhatToExpect.com, la plupart des experts recommandent le lait de vache comme premier choix de boisson pour les tout-petits après qu'ils aient éliminé le lait maternel ou la préparation pour nourrissons, mais une tasse ou deux par jour de lait de soja pourrait profiter à votre tout-petit. Il est bon pour les tout-petits d'obtenir une partie de leurs protéines à partir de sources végétales telles que le soja. Le lait de soja en soie est également enrichi de fer, un nutriment très important pour les jeunes enfants en bas âge, et il se décline en différentes saveurs qu'un mangeur difficile pourrait préférer au goût du lait. Cependant, il est important de faire attention à toute réaction allergique que votre tout-petit pourrait avoir avec le soja et assurez-vous que votre tout-petit boit aussi du lait de vache ou mange d'autres aliments riches en calcium.
Le lait de soja et le lait de vache
Le lait de soja en soie offre certains avantages par rapport au lait de vache en ce qui concerne la nutrition de votre tout-petit. D'une part, la soie contient moins de graisses saturées malsaines, de cholestérol et de sucre. Une tasse de lait entier contient 8 g de matières grasses, dont 4, 6 g de graisses saturées, 24 mg de cholestérol et 13 g de sucre. Une tasse de lait de soja Silk non sucré contient 4 g de matières grasses, dont seulement 0, 5 g est saturé, 0 mg de cholestérol et 1 g de sucre. La soie fournit également certains nutriments que le lait de vache ne contient pas, y compris le fer et les fibres, mais le lait de vache offre des nutriments importants que la soie ne fournit pas: alors que les deux boissons fournissent des quantités similaires de calcium, les produits à base de soja contiennent des composés naturels appelés phytates qui peuvent réduire l'absorption du calcium, selon WhatToExpect.com. Le lait de vache fournit également environ 1 g / tasse de protéines en plus que la soie.
Préoccupations liées à la santé
Certains composés du lait de soja appelés phytoestrogènes peuvent produire des effets semblables aux œstrogènes dans le corps. Selon Walter C. Willett, MD, Ph.D. de la Harvard School of Public Health, il existe des preuves que la consommation de soja / phytoestrogène pendant l'enfance pourrait augmenter le risque de cancer du sein plus tard dans la vie. Cependant, les preuves ne sont pas concluantes et le lait de vache contient également souvent des hormones, y compris des œstrogènes, dont les effets à long terme sont également peu connus, note Willett. Bien que la modération soit une bonne politique en ce qui concerne le lait de soja et votre enfant, un à deux verres par jour sont probablement sans danger, selon Willett. Cependant, une réaction allergique au soja est un problème de santé immédiat. Cherchez des soins médicaux immédiats si votre enfant présente des symptômes allergiques après avoir bu du lait de soja. Ceux-ci peuvent inclure de l'urticaire et des démangeaisons dans la bouche, une peau rincée, des difficultés à respirer, des douleurs abdominales et / ou un gonflement du visage et de la langue.
