Cup O 'Noodles, rebaptisé Cup Noodles en 1993, a été créé par Nissin Foods et introduit sur le marché en 1978. En tant que repas bon marché et rapide, Cup Noodles est un choix populaire pour les étudiants. Mais avec sa teneur élevée en graisses et en sodium, les nouilles en coupe peuvent ne pas faire le choix alimentaire le plus sain.
Les saveurs
Nissin Foods propose 10 saveurs de nouilles différentes, dont six types différents de saveurs de poulet, trois crevettes et un bœuf. Les choix incluent les saveurs originales de poulet et de boeuf, le poulet copieux, les crevettes Salsa Picante et le poulet épicé au Chili. Les informations nutritionnelles pour chacune des différentes saveurs varient.
Calories
Un récipient de Cup Noodles est considéré comme une portion. Selon la saveur, les calories varient de 280 à 330, le poulet épicé au Chili contenant le moins et la saveur de boeuf contenant le plus de calories.
Graisse
Les nouilles en tasse sont riches en graisses totales et en graisses saturées. Une portion contient 12 à 15 g de matières grasses totales et 6 à 7 g de matières grasses saturées, le poulet épicé au Chili contenant le moins de matières grasses et le poulet copieux le plus. La consommation d'aliments riches en graisses saturées peut augmenter votre taux de cholestérol sanguin et augmenter votre risque de maladie cardiaque. Faire attention à la quantité de graisses et de graisses saturées que vous consommez tout au long de la journée peut vous aider à limiter votre consommation. Sur un régime de 2000 calories, vous devez limiter votre apport total en graisses à 65 g par jour et les graisses saturées à moins de 20 g par jour.
Les glucides
La plupart des calories contenues dans les nouilles en tasse proviennent des glucides. Une portion contient 36 à 42 g de glucides et 1 à 2 g de fibres. Les glucides contenus dans les aliments fournissent de l'énergie à votre corps et devraient constituer l'essentiel de votre apport calorique quotidien. Une alimentation équilibrée devrait contenir environ 45 à 65 pour cent de ses calories provenant des glucides, soit environ 225 à 325 g pour un régime de 2000 calories.
Protéine
Une portion de Cup Noodles contient 6 à 8 g de protéines. La saveur de boeuf en contient le plus avec 8 g, tandis que la plupart des autres saveurs en contiennent 6 g. La protéine est un nutriment essentiel et devrait représenter 10 à 35% de votre apport calorique quotidien. Les protéines sont utilisées pour fabriquer des cellules, préserver les muscles et maintenir votre système immunitaire fort.
Sodium
Les nouilles en tasse sont très riches en sodium. La teneur en sodium varie de 790 à 1 480 mg, le poulet copieux contenant la plus faible quantité de sodium et le poulet végétal le plus élevé. Manger trop d'aliments riches en sodium peut augmenter votre tension artérielle. Essayez de limiter votre apport quotidien à moins de 2 300 mg par jour.