Les pommes jaunes ne sont pas aussi courantes que les variétés rouges et vertes; cependant, ils ont la même valeur nutritive et les mêmes calories. Les pommes contiennent du sucre et des fibres naturelles, ce qui en fait une bonne collation. Les variétés de pommes jaunes courantes incluent Golden Delicious, Pippin et Crispin. Les variétés de pommes jaunes ne sont pas disponibles dans toutes les régions.
Identification
La valeur calorique des pommes jaunes varie en fonction de la taille de la pomme. Une pomme d'un diamètre d'environ 2-1 / 2 pouces contient 90 calories. Les pommes ne contiennent ni matières grasses ni protéines qui contribuent à la valeur calorique totale.
Nutriments
Une pomme contient des glucides sous forme de sucres naturels et de fibres. Les glucides représentent 100% des calories d'une pomme jaune. Une pomme contient environ 21 g de glucides dont 4 g de fibres.
Vitamines et mineraux
Une seule pomme contient 10 mg de calcium, 10 mg de phosphore, 159 mg de potassium et 8 mg de vitamine C. Ces nutriments ne contribuent pas au total des calories de la pomme.
