Deux œufs brouillés avec du fromage contiennent généralement entre 345 et 465 calories, selon le type de fromage que vous ajoutez et la quantité de beurre ou d'huile que vous utilisez pour faire frire les œufs.
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Des œufs
Deux gros œufs contiennent 144 calories. Pour économiser des calories, vous pouvez utiliser des blancs d'œufs, qui ont environ 17 calories chacun, ou un substitut d'œuf liquide sans matières grasses, qui contient 58 calories par portion de 1/2 tasse.
Fromage
Un quart de tasse de fromage feta contient 99 calories, tandis que 1/4 tasse de fromage à la crème contient 198 calories et 1/4 tasse de fromage cheddar contient 114 calories. Les fromages à faible teneur en matières grasses et sans matières grasses contiennent moins de calories que les fromages à teneur élevée en matières grasses. Par exemple, 1/4 tasse de fromage cheddar faible en gras ne représente que 49 calories.